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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。' g) c/ ~% b( `& \( O
步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。# J  \4 F" U8 @
南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。* x& M7 i$ ~( ~7 H& W
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。  z& I7 ]- v* ^" @4 ?' f& R
(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
6 G9 _( t' X' \水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子' B7 W" A- ^- O4 C4 Z
顶着

- D0 o1 K' F1 j, g  t, e谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子$ ]+ \4 U7 @7 j# R* |. D0 R
我昨天也做啦,挺好吃的
$ G1 q7 ]7 i. L8 N! ?' h
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子6 E; z  H. _  {+ m% J5 q

$ @; P' ?2 c7 N- X: p' Y: O2 @多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子" K2 g: a+ |, k6 o% D1 v' q# c1 Q+ k  s
看着面太软了

( u* N2 y( O: r" Y% ~' s, P' R- M就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子
8 z# N* y/ Z5 g
( r4 Z/ d/ K# x/ p) o8 i; A细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子
! O5 F/ {' }$ w$ Z* ]加上豆沙等馅料就更好了。

* C% s# E3 g. O+ D4 b0 h$ V这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子
; m" \3 P1 X. r5 X/ I( g回复 豆豆0831 的帖子  o( A* S5 C' y

$ q8 Z( e$ t# L* O! @7 T3 m直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

0 x4 P- f! ^+ z, l% D" N我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子$ s3 W4 W. E) g( T  l/ s. P8 |; e$ l
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些
5 K, X! @0 \. ~
和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。7 r4 I1 E1 v6 a0 c+ x  o4 |
水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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