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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。8 c6 g6 m! j% p/ X4 n. d) W# L
步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
& |. \3 k; R# u南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。
# c9 Z% a/ A1 P+ _4 A" z随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。8 O- q6 l( U0 o+ @- U' A& \' s! W
(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。/ z+ ]2 J" @. p6 {8 r& S
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子: ^- F. L' c6 e- G9 f
顶着

' o7 L  j% ]5 H: S7 R谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子2 J5 Q2 y/ W  c8 J/ Q
我昨天也做啦,挺好吃的
$ B8 F5 P& [$ Z( n# k
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子
- i( S. M0 J. k9 |2 p; a7 U7 D) @+ |  R6 v) A/ k+ b) f
多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子
9 X3 i  E- t1 Y! l0 [1 d% u看着面太软了

$ w8 b+ q. a$ G6 L0 V6 J0 c7 j就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子
- |4 ~# b# l' T5 h1 `3 ~) T$ N/ U( Z5 |; p
细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子  L- \. f8 v4 H7 x9 ^
加上豆沙等馅料就更好了。

) d+ @; @1 {5 v" R2 a这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子% q/ l. a. K- g/ D
回复 豆豆0831 的帖子) r  x2 W2 A  A6 ?- c' ?
, X8 W+ O1 x, D* [  }
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

) R5 Z0 {" z1 O4 u7 M我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子2 N. q1 r0 M( `+ p
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

0 W, |& n1 p( r4 C& _和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。) |6 G8 \, |* ]
水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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