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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。
$ l+ U0 h- B  q7 j/ ]" W8 Z所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱
% J* O+ V+ P1 y( G* s( P+ h  u1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。1 Q# F2 V- B8 ~* I5 F5 |
2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。
9 Z# g0 F6 b+ _% F3把芝麻酱用水破开。, T4 I# |0 f3 I; m
4把面条煮熟再在凉开水里过一下。3 s% j# \( U$ r* [2 w2 Y
5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。' e9 l4 @  [3 k- @) {+ e
做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。1 o9 Y) X" f$ ^& \  A, \
4 q+ Z( D' n* S. h+ ^$ h$ M8 E
接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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回复 幸福辣妈ing 的帖子; N5 l% Q4 E: D7 n- O- @
好香啊
/ u; U- v& U: m. J
又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子3 g( T. n2 ~3 S% `- D5 c0 f
看上去都有胃口
: R1 @( ~1 n  v; w2 z; ~' N) C
是滴

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回复 谷粒粒 的帖子7 s& t( \) `- `1 U
哎呀,想吃一碗。
3 |! }$ T$ h; G0 d" O5 Y
来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子
: A) H  {0 Q" R& C1 W, r简单又精致

7 f" ]' L5 V: ]6 v: W' t( b! T; D是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子0 {. N2 R: T2 i- l% A
今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿
3 r3 u* ]  n+ y3 j: C1 z
一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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回复 韩国苹果树 的帖子
& X, I& Z$ c0 Q- ]7 v- ~这个应该算汤面,我印象中的版面是干的

' z% E5 j' C6 I9 z( W1 V) Q你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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