咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
% z1 r  q; ]6 F. s; z0 b虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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6 g6 t1 E# A5 t0 B" t  D- r为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆4 v( ~3 c" J# f7 F9 W

- j: s  E' F& @, [! Z3 A洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
3 p5 v! Y0 n! k土豆丝的长度稍微长一点
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右9 n: Q* P! Q- p- W1 ~. }

9 g: K) M6 o7 S! ?泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了
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捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉
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将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸; f9 P" k; w$ F% t5 d

, q6 S- b, }- K8 i% X冻过之后的薯条是这样子的
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& M% ?% I5 ]. X! A2 A& A0 D7 M5 y再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次0 i0 M  B: p' {* ]

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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料( \& ^3 o& W3 N  U; T

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- T. c  O4 y6 G) t, S& q各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~9 e4 S" h9 g5 k7 h

小米2009

哈哈8 u9 W" E. j7 n# ?7 Y2 }+ A3 o) f. t
到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

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+ G1 @6 ^0 w( A" G
) N. g: R' s; }( z哎呀，出错了，反正就是炸薯条