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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑
% R' [. C1 P- z* L; H# P8 B. C
9 G1 B& P6 z/ f7 j7 C每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。
2 k! {* K. r* u5 \: l/ {制作过程非常简单,具体如下:
- Z8 ^5 F: U* R( s1 T* G1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时
; c5 [# j$ G/ b5 }& Z j) k0 ~2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉. E* u4 N5 m" R
3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏
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自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。9 p& X0 ?& K J4 R+ a; r
乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用; k6 a$ m7 |6 Q
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