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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑
* j9 W! Z: c( i4 U% c- E" N5 d2 g- G4 G. I, {- b3 t; j
每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。
8 [2 v& k7 N2 J* e A制作过程非常简单,具体如下:
9 A5 A% N6 T$ d; y6 P1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时) P+ k8 ], Z5 l# Q3 a
2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉
" W* c$ _0 [- _+ c' @4 r, m3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏
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自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。2 Y3 ^. [' v! H4 S6 u- k
乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用' n& g k" \6 {
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& M6 [2 S0 i1 ]: T/ ^2 C% |+ F+ t0 ^$ T* v( i
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