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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑
* M1 L! p8 L' `
# m2 \# h9 c# @每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。
0 ^# d' ~9 F& F% K1 a制作过程非常简单,具体如下:& i* \, \" m$ n* |9 \1 Q
1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时; d/ O7 p' H( H; g3 A% ?5 g. K. J4 T
2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉
; @7 A8 |2 {# r4 g& J! N( x3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏
5 a, L6 Q) [/ d6 G! s0 m, a$ r6 s( C( r/ t5 d( o1 W5 E
自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。
: ^! j! ^* M# D+ A) a. ]" J1 A乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用
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, r" g q; {# s! R: V: {' O% G" q" F' ?2 f% `' z
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