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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑
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每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。
: p$ J r; p' ~! i- [制作过程非常简单,具体如下:
4 @9 k u8 l$ f% X1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时
: a$ t# D9 ]% u4 a$ d2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉
- {& n e/ n/ H% w' e" o6 B1 W H+ p3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏6 P- Z5 ~9 z0 B. }0 {3 @
7 `5 h6 C1 p% U- x0 O. ^% Y自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。1 Q5 i& q+ W% _6 u5 I- y! Q
乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用# a( s' P* g' g$ E `
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