豆豆0831

爱吃东东包的妈妈和孩子可以看过来了。自己在家做的绝不比他差。关键是好吃不贵又简单干净卫生无添加。
7 q% k5 A; r' g; f我今天做的是素馅儿的，所有的原料不足十元共出了二十个包子。; r& `) A# r. f7 @* }
所需原料:面粉  韭菜  粉条  豆腐  x+ d2 M- W6 e1 J1 j
1和面，这个面和的要比蒸馒头的面稍软一些。（加发酵粉）醒面1小时，待面有蜂窝状即可。0 \& x1 u* A2 C+ X( o+ e
2粉条泡一下切成短节，豆腐过水切成小丁。把粉条和豆腐在锅中稍微炒一下加盐，五香粉。炒好的粉条和豆腐稍微放凉，然后，把韭菜切丁放进去拌匀。2 H& ]3 V# H0 f1 \
3把面揉好后，切成大小均等的剂子。然后开始包包子。- W4 m  ]; V1 r* v2 k! R& U
4平底锅中放油开始煎包子。大概一分钟后往锅中添水，水添到包子的四分之一处。也就是水刚好把包子的底盖住。小火盖盖儿开始煎十五分钟。翻过来再煎两分钟。

豆豆0831

我很爱我的孩子

看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

豆豆0831

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' o; G, g( j, v- a$ J( C* {* g0 O看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

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你不会了再问我！

我很爱我的孩子

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0 V5 u: D3 U  N3 W% t- @* {, `* b' K' E" X7 r) B
你不会了再问我！

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好的，到时候麻烦你了。

老肥包包

学习啦 就是每次和面和不好

豆豆0831

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8 ?" x6 M5 e3 U% Z+ n; T! F学习啦 就是每次和面和不好

9 [! A4 x: J6 o, }$ r; X& x水要一点点加，先和成絮状，然后揉到一起，多做几次就好了，我刚开始也和不好！

薇薇婉如

这手越来越巧了哦。

亦笑了之

太香了

豆豆0831

回复 薇薇婉如 的帖子2 r, t" i5 V0 b" E5 i
这手越来越巧了哦。

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谢谢领导表扬。

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子) x2 h! H& r( ^6 k: o
太香了

4 g/ l- W' J! ~* [. g! Z还能当早点吃哦。

mary163

回复 豆豆0831 的帖子3 u% m% o/ x; i' }
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看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就是因为不知道这个比例

豆豆0831

回复 mary163 的帖子1 N  N- k/ \2 ]& d1 |7 F5 Y
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: ^3 ?$ e1 [1 ]/ e% I; O9 ~) \/ b/ t看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就 ...

: j0 E' d3 r: i- r6 f/ ~) N现在这个天气你倒一点点就行，用三个指头捏一点就行。

小博之妻

真棒呀

我是妈妈妈妈

看着不错哦。。。

懒朵朵妈咪

好香啊，满嘴口水，

那一拍的风情

太棒了，啥都会，你可以做个专辑了，把你的作品一起介绍下，哈哈

290875035

向豆豆妈妈致敬，成天给娃做好吃的呢！

西边的云云

这个包子好吃,看起来都好吃! D2 q1 E& o- Z7 R$ ?9 r' {
好想吃呢

艳阳高照8899

巧手妈妈。。摄影再漂亮些就加分了