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学做小笼包哦,从买面粉到蒸都亲力亲为,发现擀面真心难,怎么弄都不圆。; d! M ^ T! K! K
* O# m9 }# r8 Z; z+ K 包小笼包从开始的丑小鸭,到后来慢慢上手,觉得秘诀就是一边捏一边往上提起来,可就是最后收尾不好容易榻,怎么办?
+ v; N. Y/ N* {" b% i3 X8 }- |4 u1 I
图片中间显示的一笼是我包的,一笼是大师包的。自己包的好丑呀,好囧……8 g6 H3 r. n. t1 Z/ C& T0 i1 O
4 r: G9 U# L; v7 B) a% i# F2 E( S; j: U4 ]0 i K C; Y; c. |1 n
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