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学做小笼包哦,从买面粉到蒸都亲力亲为,发现擀面真心难,怎么弄都不圆。! h5 U+ a8 s& R# t- [4 l4 m
( @* G2 s- n8 @; n3 }
包小笼包从开始的丑小鸭,到后来慢慢上手,觉得秘诀就是一边捏一边往上提起来,可就是最后收尾不好容易榻,怎么办?
# ?1 \3 _$ z1 x: U1 K4 V; @& q3 e; u- r( U) M7 m
图片中间显示的一笼是我包的,一笼是大师包的。自己包的好丑呀,好囧……
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