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夏天来了,胃口不佳呀,总想着弄一些青瓜小菜来下饭。$ r- L5 L4 P* w
这是周末随便弄的一道小菜,感觉非常不错,超出了预想,在此分享给大家。, q$ i' ?2 g! f' }
& L6 E0 _7 S( j9 y* i( Z3 m& @所用材料有:黄瓜1根、娃娃菜50g、葱丝3g、糖3g、醋2ml、香油5ml、盐1g) k$ M; o" p- x: v: x. [+ f, e, u! p
2 C* c5 Y% J& \; h做法:首先将黄瓜洗净,一部分切断后掏去瓜瓤,另一部分黄瓜切条8 M( r& v3 v0 e4 ]
然后将娃娃菜洗净切丝加盐搅拌均匀,腌渍至出水,倒掉多余水分# ~+ @1 y% ~0 F# k+ m& K
最后将白砂糖、醋和芝麻香油混合后淋入摆放好的黄瓜和白菜中就好了
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9 R; J6 i2 }4 o* k' j$ h" ?% W吃上去清脆爽口,特别下饭,有兴趣的美妈们可以尝试一下
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