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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 + c$ c( r5 u  G% s4 k# u. E9 L6 h
+ v/ @; L% w: X* i% x
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
. i1 p. S) L- l. e5 S5 B! r所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克4 C0 P- }( i4 N- O" G6 Y- f
                 白糖5克      盐3克   酵母3克5 M$ p" ~/ O- _& u7 Z
                  牛奶30ml   水10ml   0 t- }& D5 c" {9 x
                  橄榄油15ml7 f+ h$ G+ }0 U: H
         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒3 b4 k7 E: p  f/ |4 I! j
         番茄酱  黑胡椒粉& P+ r. K( Z/ k/ Q+ Z# l0 o7 j' R

9 L0 B7 Z* [# A; ^8 ], p+ P( ?具体步骤:& D. h) d6 ]$ W$ N9 f0 b, l
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。
. \" j. q# o7 c: H2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。1 ^) ~1 T2 r: N' G( g% g
3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。7 h& p3 O; A+ F; I# v' R
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
; l4 s! j3 o) [9 |: X$ `6 a' r6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
$ C% C) S% S% m; X没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子
! a( k. s6 e+ l& _/ h( f' [. u真不错
. V6 W$ F, ^8 e% s
谢谢!

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回复 张梁文 的帖子7 G: n" r! \' q; z2 n6 @
真心厉害...

% \  d9 v2 [7 e( ]# a  S我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子- m. P" c7 Y, r4 z

# |, k. T; ?& K$ D- `0 Q这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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