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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 " v; y& [, X* h  C

% X, w& h' E$ `6 M* m6 S我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
1 g" K: l3 H7 _% n: Z所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
5 Z' z7 B, X3 ]. j1 h8 E& K                 白糖5克      盐3克   酵母3克6 L# R! l& H; F! o& E' e0 }, V# }  U
                  牛奶30ml   水10ml   ) {  d6 N, [/ D/ k7 S3 U/ D
                  橄榄油15ml
6 u& ~; y5 |6 Z2 F$ Q5 I8 N8 ?         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒+ ^* w; u7 ]% |/ c
         番茄酱  黑胡椒粉9 P% B; l, ?0 O4 r
7 r% t6 n/ M5 _$ d4 N4 d
具体步骤:
. S" d/ J( e* n% q+ n1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。
1 A% b2 I  y! G3 g* _2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。2 p" {. d$ O) ]
3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。
* b; z2 A$ x% }; A# V4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
3 I+ r6 L& k1 W# S6 S; F/ u' d) W6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。% _: T( w9 V! {2 Y
没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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' j4 P) N. c) a; m1 N- r0 E真不错

2 i- i/ T3 Q) @# K0 I谢谢!

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) l; b! ^9 J6 ~; ^$ j  @& g真心厉害...

% `7 G0 S$ e! J我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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' d: y7 N. ~/ \5 W$ v
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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