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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 ! k! P7 U7 i. y8 T& d6 O7 j! ]
1 u# O3 U1 b: W: f- ~* P
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。1 W( j% ]3 I! D) a
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
0 f. C) {1 s& f0 B  u: }                 白糖5克      盐3克   酵母3克% y) d4 _/ p% S3 e
                  牛奶30ml   水10ml   
+ w4 ~( m- S9 _4 w9 N' J  M% P' G8 }                  橄榄油15ml( b0 w8 P. f& R: d$ a
         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒9 t0 k- D! h: [
         番茄酱  黑胡椒粉
- E* K5 I6 y3 w# `% K3 Q
/ s3 |$ c  H5 ~" {3 |' T1 l具体步骤:/ B) f& `5 y. {1 r* r; o! a
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。7 Z. y% n1 I7 z% c
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。8 X, P+ r7 D; A  K7 P
3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。  _9 }8 L8 x# v" X3 r
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。& v. w, ^* N& g% j& v$ w2 z
6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。! t- u" C9 x8 x3 I+ R6 i: k
没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子# L4 {: i2 a+ @8 z' U( ], g. M
真不错
+ e9 o: L0 R: o9 j( A" T2 J% _1 d. i
谢谢!

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回复 张梁文 的帖子5 o& A" ^2 M  s# e0 G1 |5 d% x
真心厉害...

2 p0 z- S* e4 H+ C我喜欢折腾。
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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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" z; y8 L& V/ j1 i* l9 R( f- Q% |$ w$ k* T1 Q- L7 f: I. s: V/ t9 r" K
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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