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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于,除了加少许盐之外,没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味!3 y4 u3 u0 C5 j* \/ E
所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱
0 _/ P( U" R' d$ n3 `* d+ _制作步骤:
; i+ }1 M# A. w: S% R1将土豆切稍厚的片,洗净控水* m3 o' M6 S+ X' ?; u, {, U
2将控过水的土豆片下油锅炸一下" y7 x# J1 @2 N3 w* b8 X8 Y
3将土豆片捞出,用去油纸吸去多余的油
7 H' M6 x( b* h" ?) W$ t% V2 l6 E  {4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味
9 b4 e/ a) F# ^( F5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻# T7 P- y0 U  C3 B$ j
6出锅前放少许盐,放入彩椒搅拌均匀% w2 U9 `% N+ k
再说口感:软中带脆,香而不腻。因为土豆入过油锅,吃起来软软的,彩椒是脆的,香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来,再加上美味的培根,让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料,所以你就放心让孩子吃吧!我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话,不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧,味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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! g/ H9 t! D4 H4 ^% e% _/ x! e好吃
8 h* l5 L2 @$ s2 |) u  J
嗯,试试吧!

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' c& M+ o% m, Q7 X& g. i# e- S有食欲

, \" C9 I7 X" f# j必须滴!

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回复 奔跑ing 的帖子2 B1 o& Z" c# y7 _4 v5 g) E
看着很香

5 o- R1 o: c6 K$ Q2 M0 z, U吃着更香!

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看着不错啊,学习了。

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美妈好厉害呀!什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴!果断收藏!

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太漂亮了

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~ 小C ~

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起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

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回复 cuddles7 的帖子
+ K: n# s! G) @8 g2 C起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~
/ K2 a0 F/ ^" c$ y4 M% T
嗯,好的!
晴晴妈

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不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。

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回复 5爱吃番茄 的帖子3 e. B& O$ I7 y; C( w' R; m
不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。
1 B2 ]8 k- ]" Q1 Y
不麻烦的过油也就一两分钟的事!
思言妈妈

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看起来好香!" l, h. ?% s% _2 v. j9 t) j& O! F2 W

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学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
风中沉埃

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宝贝真有口福。
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