诺诺妈0319

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简单快捷的麦芬蛋糕，却不妨碍它拥有难以忘怀的独特滋味。

浓郁的椰香，丝丝点点的椰蓉混在蛋糕体中，不但很有口感，还能增加很多很多的纤维质哦~

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诺诺妈0319

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使用工具：20厘米打蛋盆、电动打蛋器、大号一体刮刀、大号卷边纸杯使用材料：黄油80g、T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）100g、蛋黄2个、牛奶2大勺（30ml）、低筋面粉70g、泡打粉1/4小勺、葡萄干适量、椰子粉适量

诺诺妈0319

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制作方法：
+ m$ b& {+ S+ h) S% n) v1.杏仁粉与糖粉过筛入打蛋盆中
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2.依次加入室温软化的黄油和蛋黄，用打蛋器搅打均匀3 w7 ]* t1 U' Y+ ~4 R! P. H9 a
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3.加入牛奶，继续用打蛋器快速拌匀
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5 K* A: \9 Y/ W0 B3 X4.最后筛入低筋面粉和泡打粉7 w4 I. h# F5 u0 v# F

3 d! z8 ?* c$ g: _/ R1 Y5.用刮刀拌匀，成蛋糕糊: _* @, j& n& m4 g+ D) O

5 G* R! B0 O: H' u  b6 j6. 装入一次性裱花袋中，剪小口，挤入纸杯中，约8分满，先撒上一层椰蓉，最后表面装饰一些葡萄干4 [" d8 F) {9 Y& j
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7. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤25分钟即可! Z+ y  L  `4 f- Z* m5 R3 ]
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mary163

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8 {/ w: `) g0 g- C看着就好香！

mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子# m7 }, R6 H- ^0 e: a
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没有杏仁粉可以吗？

诺诺妈0319

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4 \% _6 ~$ `7 V2 Y0 O7 s9 V/ R8 m) J( ~* x5 l2 D
看着就好香！

谢谢亲！

诺诺妈0319

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/ Y* [6 S  i. _- H$ a; U) Q; @
9 p2 N7 [7 O9 U4 ~5 \没有杏仁粉可以吗？

最好是杏仁粉哦亲~

紫明妈妈

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

那一拍的风情

太赞了啊

诺诺妈0319

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

表面干因为有椰蓉哦，里面是嫩滴

诺诺妈0319

太赞了啊

谢谢~