诺诺妈0319

$ P' l, `4 q: R8 ~8 B5 h

简单快捷的麦芬蛋糕，却不妨碍它拥有难以忘怀的独特滋味。

浓郁的椰香，丝丝点点的椰蓉混在蛋糕体中，不但很有口感，还能增加很多很多的纤维质哦~

/ ^( m# t- P; Q3 E0 u

: f5 j! g- {1 o4 m, }. a( j. F4 g; G

& Z8 }( ?5 \  h; |

" u7 B8 j* K$ _1 u3 `! @

* U$ @" k( ]  x# j0 ]

4 K1 E2 v* B$ S; X9 u) l

诺诺妈0319

, l. Z! O6 h2 d. }+ K- c

) l$ q- t! @; e4 ]% ^

使用工具：20厘米打蛋盆、电动打蛋器、大号一体刮刀、大号卷边纸杯使用材料：黄油80g、T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）100g、蛋黄2个、牛奶2大勺（30ml）、低筋面粉70g、泡打粉1/4小勺、葡萄干适量、椰子粉适量

诺诺妈0319

8 p* E, Q+ p) j6 I4 \4 c
& V3 o6 Z9 a2 y& z' t
制作方法：
. h# X7 D+ X- |2 F& w6 E1.杏仁粉与糖粉过筛入打蛋盆中
- A$ Y  ^9 M6 i+ }4 Z# [( i  \" E' v. [% ~0 z9 ~
2.依次加入室温软化的黄油和蛋黄，用打蛋器搅打均匀9 ?9 G2 q' j! ]- \( M
" ^4 D# [: w2 M+ _- T
3.加入牛奶，继续用打蛋器快速拌匀1 n2 e. ^! t- a  {1 M, `- Q
( g: p( p: p+ K. T% }7 Z5 U# ~/ W
4.最后筛入低筋面粉和泡打粉1 z. D& v; X5 B% m8 A/ T- c  S

. r  E2 d# y" u4 a5 D; v3 e5.用刮刀拌匀，成蛋糕糊
, E- {' F! G4 o% f4 ^
, F# `, [; q; U; F6. 装入一次性裱花袋中，剪小口，挤入纸杯中，约8分满，先撒上一层椰蓉，最后表面装饰一些葡萄干
; ^; L9 R  v  W. a4 F6 }0 q' r! W: ^1 `+ Q' g* e+ G1 U2 z
7. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤25分钟即可# t: U) \/ L5 g$ v4 r; ]
* ~; k- r7 N# j# k  G8 w& \

, \/ q0 y# A! d1 b6 p, w2 f
6 A2 J5 d9 V- i) r- k* k8 o
8 g* E4 r, U" S- V' y, x
( V; k. p  _; l! o5 y. t% K% n( o

mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子' I" z& h! a5 S0 r" v
3 u4 }/ `7 d+ W8 I: T
看着就好香！

mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子
' H; f3 \, Q5 T9 Y& w$ D" q# c. ^  l7 g
没有杏仁粉可以吗？

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
! }7 v7 d2 @# E8 i; x
- F/ U2 L: v% k8 u" A, y看着就好香！

谢谢亲！

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
+ l! w4 R5 ?1 N4 P
6 b) f3 Q/ J! u+ S2 H5 i' J2 }/ E没有杏仁粉可以吗？

最好是杏仁粉哦亲~

紫明妈妈

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

那一拍的风情

太赞了啊

诺诺妈0319

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

表面干因为有椰蓉哦，里面是嫩滴

诺诺妈0319

太赞了啊

谢谢~