诺诺妈0319

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简单快捷的麦芬蛋糕，却不妨碍它拥有难以忘怀的独特滋味。

浓郁的椰香，丝丝点点的椰蓉混在蛋糕体中，不但很有口感，还能增加很多很多的纤维质哦~

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诺诺妈0319

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使用工具：20厘米打蛋盆、电动打蛋器、大号一体刮刀、大号卷边纸杯使用材料：黄油80g、T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）100g、蛋黄2个、牛奶2大勺（30ml）、低筋面粉70g、泡打粉1/4小勺、葡萄干适量、椰子粉适量

诺诺妈0319

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制作方法：; U/ \6 N/ @# \# A
1.杏仁粉与糖粉过筛入打蛋盆中
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) @  _( i1 [5 M- |; {/ D/ V' ?2.依次加入室温软化的黄油和蛋黄，用打蛋器搅打均匀
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+ A% r2 C' y* @& Y. v3.加入牛奶，继续用打蛋器快速拌匀6 R+ t! q' R) c: S4 A/ o0 {! y

% Y0 M; Y) `+ p% s( _4.最后筛入低筋面粉和泡打粉
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5.用刮刀拌匀，成蛋糕糊
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6. 装入一次性裱花袋中，剪小口，挤入纸杯中，约8分满，先撒上一层椰蓉，最后表面装饰一些葡萄干: n. F4 [" B9 |0 G! n1 m

# D" P9 |" h9 E. P' F. U# E& c7. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤25分钟即可
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mary163

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看着就好香！

mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子0 K/ ~" c( a# C' e" @

/ e" @  T0 ^6 e- [) T3 p4 J9 X2 I没有杏仁粉可以吗？

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子# |# D- k7 @3 r! o6 s" w$ r

% D4 L3 `7 _, @看着就好香！

谢谢亲！

诺诺妈0319

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: I* u9 Y; x) a9 ?/ k1 \没有杏仁粉可以吗？

最好是杏仁粉哦亲~

紫明妈妈

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

那一拍的风情

太赞了啊

诺诺妈0319

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

表面干因为有椰蓉哦，里面是嫩滴

诺诺妈0319

太赞了啊

谢谢~