诺诺妈0319

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简单快捷的麦芬蛋糕，却不妨碍它拥有难以忘怀的独特滋味。

浓郁的椰香，丝丝点点的椰蓉混在蛋糕体中，不但很有口感，还能增加很多很多的纤维质哦~

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诺诺妈0319

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使用工具：20厘米打蛋盆、电动打蛋器、大号一体刮刀、大号卷边纸杯使用材料：黄油80g、T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）100g、蛋黄2个、牛奶2大勺（30ml）、低筋面粉70g、泡打粉1/4小勺、葡萄干适量、椰子粉适量

诺诺妈0319

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制作方法：
2 y: ~/ k" |) n4 G) _1.杏仁粉与糖粉过筛入打蛋盆中
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8 [4 J3 U; e9 E2.依次加入室温软化的黄油和蛋黄，用打蛋器搅打均匀
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9 J  t2 O1 Y! E5 S: X3.加入牛奶，继续用打蛋器快速拌匀
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4.最后筛入低筋面粉和泡打粉+ c  z. B, Y; B% C$ K$ z

5 [4 Z" |9 u8 A; s5.用刮刀拌匀，成蛋糕糊' C% z, f6 B8 G1 w- n
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6. 装入一次性裱花袋中，剪小口，挤入纸杯中，约8分满，先撒上一层椰蓉，最后表面装饰一些葡萄干
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/ V! ]! N7 d- B7. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤25分钟即可
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mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子. T8 @" F- {$ x
+ k. }+ G4 e  R0 k! }
看着就好香！

mary163

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没有杏仁粉可以吗？

诺诺妈0319

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7 x- h$ d# W* K
- z) e# T% }, r$ Y+ L看着就好香！

谢谢亲！

诺诺妈0319

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没有杏仁粉可以吗？

最好是杏仁粉哦亲~

紫明妈妈

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

那一拍的风情

太赞了啊

诺诺妈0319

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

表面干因为有椰蓉哦，里面是嫩滴

诺诺妈0319

太赞了啊

谢谢~