诺诺妈0319

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简单快捷的麦芬蛋糕，却不妨碍它拥有难以忘怀的独特滋味。

浓郁的椰香，丝丝点点的椰蓉混在蛋糕体中，不但很有口感，还能增加很多很多的纤维质哦~

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诺诺妈0319

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使用工具：20厘米打蛋盆、电动打蛋器、大号一体刮刀、大号卷边纸杯使用材料：黄油80g、T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）100g、蛋黄2个、牛奶2大勺（30ml）、低筋面粉70g、泡打粉1/4小勺、葡萄干适量、椰子粉适量

诺诺妈0319

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6 w" ?) l/ y0 @; B- S制作方法：
' o8 E% t) _  \. B: D1.杏仁粉与糖粉过筛入打蛋盆中7 N* k- r, L& G8 P
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2.依次加入室温软化的黄油和蛋黄，用打蛋器搅打均匀
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: s# l6 n- `$ s9 I: a% y3.加入牛奶，继续用打蛋器快速拌匀
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4.最后筛入低筋面粉和泡打粉
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5.用刮刀拌匀，成蛋糕糊# o1 [. G, R2 ?& L
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6. 装入一次性裱花袋中，剪小口，挤入纸杯中，约8分满，先撒上一层椰蓉，最后表面装饰一些葡萄干
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, B# g# L" X0 e3 y2 P7. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤25分钟即可3 F; ]  P; t4 T3 }! I+ {

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mary163

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; G& d7 b+ F6 Q& o3 F: H2 f2 ~% `' m- R) [2 w' i8 q+ K
看着就好香！

mary163

回复 诺诺妈0319 的帖子; e" |5 V) @2 D& u$ J8 U5 o
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没有杏仁粉可以吗？

诺诺妈0319

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看着就好香！

谢谢亲！

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子2 @9 d' i# \: c2 K

2 ]- }! F5 ]8 y5 v3 @没有杏仁粉可以吗？

最好是杏仁粉哦亲~

紫明妈妈

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

那一拍的风情

太赞了啊

诺诺妈0319

感觉很干，椰丝本来是不好处理的食材

表面干因为有椰蓉哦，里面是嫩滴

诺诺妈0319

太赞了啊

谢谢~