依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！5 A6 _  c3 y% N4 D' a) \4 |" U

亦笑了之

怎么做的？

依依711

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黄桃罐头; J* v# n7 C: z2 b2 k5 \
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食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉/ V1 v( O! z* @. t! {& T0 J
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
, c% ~* S2 q) P- }% q         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;# J2 b! D3 P4 F
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;- V2 D$ M8 [4 E( t* q( [
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.
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TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;# r# T  @& N  }% P+ y% n
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
. b1 D9 `7 M$ h4 l: J. h) k- s         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;0 B, G0 u- I/ L7 I4 {' K# o
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
& }  \, U+ |" u  e, x         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
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豆宝贝117

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" }* _" M) {/ E/ h) f! a+ Y 本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 9 m3 b* M& K3 I# ?. D/ e

$ u6 N3 {, w# P0 ~! q/ y' ~黄桃罐头# Y7 u9 Z+ m% q! x6 o  O/ j" e

: h; v9 P# V% g食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉" g. j/ I+ @  m
步骤:  ...

" t, E1 _: I) N2 b5 }9 F6 C
太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子
* u/ c0 {/ S" X) }, C3 {9 E: L我家只放了冰糖，一样好吃哦！

0 p2 a8 f# ?' K! y8 ~6 S% H  u
个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊