依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！7 V2 {4 E5 \3 S* G) A" j3 n2 E: ?% s

亦笑了之

怎么做的？

依依711

8 i) V5 ~* X0 u7 a9 ]% J$ e# e% p

9 A, D/ N: D5 N# h0 m4 ~3 r黄桃罐头
* C. J( x' `0 }# Z! y/ P. J- k
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉4 e) ^% g1 z$ B* Y
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;' n6 V. C+ }$ ~/ v9 M3 _4 Z  L
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;6 ?3 r; A# G+ J" _0 c
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;; q8 q: ~! [: ^% [1 v$ X6 F
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.& H& h4 l6 M4 V9 C3 ~

- j. o- O+ M; O. ^; ]" _2 A- m( uTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
# S' `# A* N9 e         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;& o( y# r8 t6 M  b5 W- t
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;# |5 D2 R! x5 f* P
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
$ q. Q8 w3 _5 `0 G7 q         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..+ f! ~$ k$ s* c* v9 g, ~0 w6 C  I' l: V

豆宝贝117

回复 依依711 的帖子2 G9 @1 ^' _( ]
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 5 {7 [2 F( |6 E) p

" J) B  t. \+ Z5 I( r# u黄桃罐头; b2 ~1 Z: `6 g
8 b* B1 ?5 n0 c" E% u4 U5 k
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉) O- D( Y* f( k9 G
步骤:  ...

& n: i4 i5 o; ^, T& v# J0 d( p. z
太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子" h8 ~: G4 Y9 U/ r; s" M( F0 a
我家只放了冰糖，一样好吃哦！

' E2 A; k: J8 u8 v. a4 i1 a个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊