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自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~" ?$ c( T& z7 t9 H& V; D

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什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
( Q' _! i7 @  I! p. C1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。6 j- T; P0 n- k& b9 w% O
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。
. I7 ]" d1 U3 S2 Z' R3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。. Q9 d; b3 v# n) I3 A, ?
4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~% U3 t7 Q0 g  F/ F' H; U  k6 A" w
5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。1 j1 c/ }2 g2 D) h% V6 C- D7 z# K

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亦笑了之

好吃是王道

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小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~
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别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

* ~: X. o7 P: Q: P* L烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。
/ K: h' }: r, g4 d0 c3 q2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。
8 M$ Q( |2 c4 I$ S$ {5 y6 c7 F5 J1 t3、锅中添水煮大米粥。
: Q8 k6 ~' W, S! B# }1 Q4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。
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eleven-111

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谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

aliceflyknife

美味第一。

加油皮宝

哈哈，变形了的煎饼。

eleven-111

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比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

fanru1209

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

eleven-111

回复 fanru1209 的帖子! B* q9 F0 d& B( t9 m5 R

  r2 T" m. m! N8 P$ m9 B那是什么东西~好吃么~

fanru1209

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那是什么东西~好吃么~

好吃

bill2013

看上去很不错的啊

熊熊外传

中式皮萨

宁宁0225

看着不错
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？