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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
4 p0 i5 e" T* {5 D辅料：黑芝麻30克,
! B+ A% d0 |/ c3 ~* [  x# i- q; U调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
3 x% o  M+ f) N) g' P2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
( j1 f& @+ N  q# J/ ^3 A' U0 ?( l" @3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；, m$ a4 V3 ]- b! w) e/ T
4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；
6 s6 E1 M1 w8 M5 _' Z/ E* r, n& i5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。0 S8 x+ k& V! P4 z! U5 l
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
0 d- e! P! e0 P" X6 s清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”! D& N3 d) H3 w
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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