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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
" z/ f1 C. L- E0 G辅料：黑芝麻30克,
6 h  G5 k- {6 Q2 d8 y调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
7 u- c: i. I- [5 P8 N( K9 _- [2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
; c( _2 V" [* J3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；% _) t% L: G3 m6 g
4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；/ Y/ t! n% m" z
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
  X* {9 F& p# C: V食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
$ J# M/ b# s' j; [3 H: G1 {清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
) m5 d/ N6 ~. p4 ]  w) @3 D) @黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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