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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑 # c& O7 i# O; J
: _1 t: g" R' B" v6 O准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
4 \& M4 c/ J6 z. v0 x ^. J下面步骤我写详细哈~~* ]# e; {3 M; e3 w' Y9 s$ p
3 A' P* Q9 r/ s7 W
: L; |7 T3 T5 X9 R
6 g i7 }# m" @) |; F8 U+ T+ l) O- M7 [# v" z0 S
1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐: W: q: p/ a1 C' [8 A/ S
（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）. O0 Y9 A1 d0 Z5 R2 ]+ \$ I
2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
/ K4 {8 h: C3 W3.葱姜切沫，干辣椒2个切段1 }0 ^# _1 A7 k' S$ p$ ^: k
4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~" Y1 A2 j+ m* E4 F9 U0 v s- a
- d: X& G Q9 K- N7 D: \+ X) e6 d2 A6 K5 Y4 L/ L
7 _* K8 A) I+ O2 X5 d( e2 i" p& a& R4 `% V
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
