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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑 ' S6 @- j b7 a" u- }0 ~7 Y
! f2 A+ F8 D7 h+ s9 t- @
准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
4 N% A7 F" |" k7 p7 f下面步骤我写详细哈~~; M: o- j, @) M- b, @
9 Q9 t1 C; b* w& \6 E+ W4 F$ g& Y
: [: s5 `. e& n% R( J: f4 C' ]% U. d9 a* ]! y$ s
q. _: v. h% Z) `1 D; }1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐
; d7 X# k+ T. b, d U（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）
+ }- K1 M5 g, O- h; H3 R7 ]0 X2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。5 J! ]8 H" Y) C$ a7 P+ z8 ^
3.葱姜切沫，干辣椒2个切段
+ @/ ?' I7 R: Q) T4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~
* G0 }; f: k. o" F. |1 {
, E, g9 o; K" f6 a3 P2 A6 N. E1 N. T4 P+ i) v# ~4 j
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
