布丁妈212

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* ~' u: E5 g) e* q/ M西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。9 u- m% b  S% n* L& g
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素拍黄瓜
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1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用
8 I0 H7 x+ I1 k; g2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
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. w+ g6 Z+ p- w, E# w6 p8 Z  X9 I5 N酱骨头
' m4 @" d( k. w, N7 ^; T; A3 t1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
  @) V% E+ Q$ E, ^. x如图：棒骨买的时候让给敲成节。
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2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，2 j3 F  H$ r: a# q

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: q, S8 p, W; P% z: M' L! H: J3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净
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4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色
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5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁3 g* e3 W) X4 r
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我加的冬笋和胡萝卜: u; h+ L' X2 n& B
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7 w7 x0 R( ]3 d成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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: q- o& N1 G  ?, d布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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1 E2 E6 _; `8 Q. f8 ^/ M. O, S, M6 k  J6 ^3 U" _; u! u( h
接住

布丁妈212

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1 Q; m6 h6 o9 B% |. ^多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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dingding

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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布丁妈212

顶顶