布丁妈212

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& v7 M2 f% O0 D西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。6 L+ P# K0 {1 D" n4 |

, o9 H5 V4 ]+ U素拍黄瓜
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* M3 T# b$ G' `, D9 g4 U1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用% y& B3 r' H& r: y* e4 }
2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
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布丁妈212

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8 ]4 G0 [, Y: Z) j& |9 T0 W, W5 D$ w% L酱骨头4 C- t) \' H3 P- u
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
/ L3 P" |2 f( o$ N. y7 L% ^如图：棒骨买的时候让给敲成节。* N0 S: c- P! b  H" r
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2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，
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8 f( M8 y0 {  v5 Y1 [9 B9 g/ ?3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净& K+ I3 f1 h6 |6 R9 K+ [$ c4 M5 t

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布丁妈212

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0 D" {0 [5 R3 p: |4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色7 U7 d% I2 N) A7 h) T$ y1 {' }& H

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( g( a/ B1 @$ J. @1 f5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁
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布丁妈212

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6 w. r5 g4 i: S我加的冬笋和胡萝卜
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成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

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布丁妈212

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( F: w# l" W+ r/ S  S! F布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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' J. X6 T( I3 e' N4 x3 ~/ V接住

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子( ~& J" }2 F% }, c( x1 P2 P
: _+ r' i# S1 S& r
多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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布丁妈212

dingding

布丁妈212

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布丁妈212

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布丁妈212

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