布丁妈212

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西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。
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素拍黄瓜7 a' U  i+ K* i1 m$ f: u

* P: a& Q. I0 C1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用; r" E  t$ k- M
2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
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布丁妈212

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酱骨头5 v8 w* x+ w' @! `4 B
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
. h( z' p; z7 L0 a如图：棒骨买的时候让给敲成节。
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1 N9 l! @- N+ s4 a2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，
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3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净" o# F( K! @* Z

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布丁妈212

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8 |1 i" e$ J3 H" ~! N$ e% f0 b4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色
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$ ]2 R7 z' N! j  I9 R+ b, t3 W5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁# a! i1 h! p( h: z3 ^
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布丁妈212

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" [4 t8 q! @9 l( `" a4 y0 ?我加的冬笋和胡萝卜
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; E( Z" X; r; H( z: e6 C4 M& {成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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* N; K5 \8 h& w  ^! n) y' |1 z7 @4 L/ J
- H) v3 T8 t/ O$ n+ n. e' V3 W  j布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

回复 aliceflyknife 的帖子8 ]* o9 @7 @' R0 x7 l7 |  s7 W( J
" `" ^1 V  }. f$ ^0 M0 w  F" E/ y
接住

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子
, R0 R. R9 O1 J+ k' y2 _# I' y! V7 s; S1 z
多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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布丁妈212

dingding

布丁妈212

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布丁妈212

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布丁妈212

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