布丁妈212

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西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。
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9 J- v7 A; T! B7 q9 x4 U3 ?/ [素拍黄瓜- d7 u2 a, N; z2 {/ A0 ?, ?: M  P
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1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用+ ]' d( `" N+ o# i$ y: f, Z! d1 n
2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）+ R+ e7 V3 U  o9 y5 X1 u2 ?7 W
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布丁妈212

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酱骨头: Z/ y1 T9 l, N5 @! ^. w8 z
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
+ m, N3 z3 m$ R3 k& R4 @如图：棒骨买的时候让给敲成节。1 U: c, v3 J6 P! g& f- f- h0 C5 y

# _0 d$ a) l/ E) V4 n2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，  E+ h: ~3 ?8 i# |' N. W0 m  O
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+ q, D! k5 c! F* S3 C) H. l3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净8 k; p. s3 h( i6 p, n& s# j
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布丁妈212

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4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色4 k( \3 F) i! @0 `

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5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁2 ?- c3 h' u: ]" c; k9 Q

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布丁妈212

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我加的冬笋和胡萝卜
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成品图) Y7 f. k3 d: Z% d2 m6 R7 d

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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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接住

布丁妈212

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多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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布丁妈212

dingding

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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布丁妈212

顶顶