布丁妈212

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西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。8 a1 X6 Z2 p  q. h3 ^, ^2 g; W

3 t0 K& Y4 D" G素拍黄瓜
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1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用
3 d3 X1 ?' p! G! K) t2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
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  i! E3 M" F3 ~) K酱骨头' V( e  h! Y5 X2 A
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
7 G  B2 m$ a: p7 v, m如图：棒骨买的时候让给敲成节。4 {! `  S" q! d* j% r& @

0 x9 Q7 j  K* ^# R) Y0 V2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，& `% g1 Y/ D4 J7 J, J

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3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净# w/ U5 E4 \- g6 j* K9 Z; k

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7 c3 j9 f* |; Y. I3 L: X4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色4 u( i- d4 a/ @) |$ N
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8 ~1 j' D7 e- n! b5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁- e; {4 e7 ]1 G( I

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布丁妈212

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" \2 p; y# c/ r- d& f, V  x我加的冬笋和胡萝卜
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2 E- {5 I% H9 x( h+ h) }成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

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布丁妈212

回复 缺一位私房火锅 的帖子4 C' H1 e" b' @& q, l

0 C7 A* Q# G2 d布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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接住

布丁妈212

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  c0 [; H# Q0 i& I6 e, C  g多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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布丁妈212

dingding

布丁妈212

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布丁妈212

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布丁妈212

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