布丁妈212

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西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。
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素拍黄瓜5 S8 H* N( y5 B  U' f( t
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1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用
' o+ f* n) g% S: o2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）; K& Z7 e0 O4 X+ b# W, h5 {
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7 J% T; Y8 W3 q# Y8 c" c9 g* u/ A' {酱骨头+ e. M6 L% M6 e0 p' w$ ^& [, ^" D
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用, N/ V) h& F% K. D+ V  F
如图：棒骨买的时候让给敲成节。9 @" Y1 i; G& z2 c- W! |

. t. U* C, b3 Y0 X: ~1 h& Z; N2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，
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/ V* L% ^; f+ l  B. k3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净5 [; \! [" o* }$ j$ |- `
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4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色
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5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁) B9 i; ^1 J/ F+ ^$ a" t

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0 v, o! {# e& T, w! E5 Z7 m我加的冬笋和胡萝卜" ]/ p' _; J( `8 p+ u; R2 s
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成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

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布丁妈212

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9 H& D; N- A7 N& s6 r& }- x布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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; e( q3 T* n0 b& h9 V; u+ w/ G1 V接住

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多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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dingding

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布丁妈212

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