布丁妈212

5 U$ G0 G4 o4 m! d8 ?" N+ c; |) n6 [: _+ A! J: e/ \0 `; S
西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。
! p: o6 T1 k- L" A' d5 i
& G3 R  Z4 E1 x2 ]% b) z! s$ a# }/ F素拍黄瓜7 g* T% j2 y9 M- ^9 X

; r% g1 e& c8 z1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用5 _6 s6 n6 g8 Z; h
2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
2 @' x4 o" a7 N& R  `3 J; \! L
# T5 H3 _( Y8 z) G$ V5 \; \' m, J5 J7 T' I0 e

( f0 e0 b3 E3 ~3 H7 K  }. N) s3 J7 I  s# V
/ C) C" a& G7 f6 s2 L
$ `+ ~5 [0 X% b3 k: h$ `, C

布丁妈212

1 \1 |( [. K9 b, B  u
6 G3 G/ {  n) W  ^
酱骨头% }1 i8 g: Y, d! P  S
1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用
% j! f6 d% K7 y' C: B/ D如图：棒骨买的时候让给敲成节。
% F3 q, L! C, H5 Y
* ]2 b% F. @; h6 W& l( v2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，
8 F( p7 s( P' E; G3 \. s( ^1 Z  C% _& b
9 `" D* i4 P  r8 v8 S
3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净, g. S. t% X7 }2 c+ f

) |1 o' j8 {, h1 }7 c1 _: c3 e+ _* {) @2 T

! d7 K" W8 \/ m8 `- j4 D; E3 V

布丁妈212

* D$ [+ j( k) b3 V0 k  ^/ c6 K% N8 j3 g- M$ ~$ o6 w
4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色
; ?+ T3 c9 W0 n4 t. c9 p: P7 {- l0 O3 f4 e- a

( c$ I4 H% n6 w$ k( H6 w+ ~5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁6 ?5 ?2 R% h# C+ A. r2 z3 G
) C' b9 C1 m9 }1 X+ w) c& g6 ]

布丁妈212

8 h8 f( O- [, t: i' z2 d  H" c: F8 i, h* P
我加的冬笋和胡萝卜- L% o9 l$ _0 [* s4 [

3 Y% f- U( E9 g' A" ^& u. V9 Y8 V; l- Y5 h) [+ X

2 k% d* y: ~# Z4 s成品图
0 ?+ X- v& h# l- U: a* X
# y$ A  E' D5 A1 s* A6 |5 w3 n

布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

回复 缺一位私房火锅 的帖子, N/ h, L; T! ^0 v% A2 f
! R" P" n; L. p5 n" K8 J8 p! x1 F
布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

回复 aliceflyknife 的帖子0 P" p6 f* D) h- ~

. a) L6 {, ]" }/ G# ^' G( y5 J+ E接住

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子& v, p; W- B* t6 Q- }; n9 V. h

# o5 f' w" X' Z多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

dingding

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

顶顶