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: }8 C0 ~" w' A& d3 {亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个- @2 z: K- _8 w5 `5 Y; z( P2 z U
紫菜少许 番茄少许供点缀 h0 ]0 I. B7 i) G% J" I, _ \
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辅料 盐% q1 D% z* ~7 h$ B- Q2 H) O
香油 葱花# R+ k* n- @& i7 U
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 * r* R/ I8 e8 z/ L0 q `
1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。
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2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。
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3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。 : T- s7 y1 F3 V
4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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