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$ v- e. v) s9 g+ K: n |夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。
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主料 最天然鸡蛋3个
4 u& G$ K% T. W7 y3 l: O5 c* x6 {/ k& O青瓜1条 辅料 番茄酱1勺* [+ ~& H5 | V1 x& D5 v! U
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤
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1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。
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2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 # D8 o3 K2 ?5 ~' I: v' Y, D
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。 & V0 o9 O* K( P; n# ^0 c' X
4. 蛋饼切成条 - R S( U# l) M" `5 t
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。 + i; [' X5 }: E9 z
6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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