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- I% G1 \, \1 R3 C夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。 , e* N# i; j7 ?- M9 T
主料 最天然鸡蛋3个; T( x8 w6 N o. N$ M& s
青瓜1条 辅料 番茄酱1勺. Z+ v1 H% b4 I8 f1 Y
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤
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1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。
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2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 8 i2 S9 \4 b; E: Y3 d
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。 . V! ?. u# m- a, h9 ?$ z' Q+ D
4. 蛋饼切成条
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5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。 ) ]' U% l( k& }" }* k
6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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