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夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。 . q" n1 X4 M% j+ h/ \
主料 最天然鸡蛋3个
7 j9 m6 ^' U0 |' I8 R( {, w& b' Y青瓜1条 辅料 番茄酱1勺
) N6 p) |, |- g) q, d2 V 青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤
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1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 1 r' v" s; Z/ Z1 L3 V6 Q' I1 |
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 1 w, `0 K. j7 L( S1 H
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。
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4. 蛋饼切成条 ( d2 N$ n3 {. t9 I
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。
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6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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