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芹菜炒香干0 q/ B7 i6 x' o' W5 \5 ~
原料:豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖
% I7 w# ^. Q7 s& s" y! a做法:
7 @4 v6 p( D7 d1. 香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水。
) I9 V" @, q& N2. 锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下/ |$ x+ d6 Z3 X9 v3 x3 p4 k3 H
3. 加入味精淋上香油即可出锅。
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香菇韭菜# q! y3 w8 W- l, Q6 D9 F
( i5 v0 x7 `! J# Q
$ i. S7 l9 P& v. U8 s原料:韭菜、香菇、油、盐、味精、葱
$ G) a/ @1 d# u1 G5 K9 J& E( B做法:1 ~- Z/ W) m/ F; \ k7 |
1. 香菇洗净切丝;韭菜切成小段。
7 F; d/ K# c. t# c2 ^$ }8 W2. 油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅。
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