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发表于 2014-8-5 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚饭,其实是下午四五点左右的饭,现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
+ B# m2 v, Y' \5 ~; ?% T* S
5 I4 s* b% N/ V( [; L左上,西红柿拌糖,我娃的最爱,早市买的,二块一斤,柿子超美,就是圆润啊,蒂位置发黄啊,漂亮~
: Z) C9 D7 D* q6 ?& J6 E1 L; C右上,早市的馒头,2块钱6个,便宜不~而且味道也很好的说~
  e9 k3 R( r9 M7 K4 W8 y6 D% h中间,大润发买的成品藤椒鸡(贴上写的这个名字)350G,15.8元,嫩的很~
$ Y8 X$ R6 B+ h' T3 i4 K7 v% l左下,炖刀鱼,大润发做活动的冻刀鱼,一袋900G,15.8,太窄,而且一袋里面我才倒出来小半袋,里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况,但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点,就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的,可是瞅着也不咋鲜啊。。。
8 O! J+ }% v# `右下,炖豆腐,大润发嫩豆腐一块,1.94元
2 a! n0 Y+ J4 {/ ^
) |4 \5 Y4 }  _* A0 g6 b
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" Z4 S: @* u+ k: ?5 }$ i2 Z, C" j3 l/ E2 L9 B+ _& I/ J

  w6 e* _) |5 H8 @5 J  F# l/ y  p+ W  m! G9 k, L
: F4 a/ q6 m8 {9 L9 E& ^0 X

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灵兒|  口水一地,喜阳阳太有口福!  发表于 2014-8-6 17:00
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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很美味。。。刀鱼是带鱼吗?

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cuddles7  啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~  发表于 2014-8-5 22:17
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今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。1 `7 u5 C/ z- i- |1 [: p: c
* X7 ?4 f% j8 b6 B. V* P
好怀念家里的刀鱼,而且我也不太会做,家里我妈做的可好吃了。。- B! T/ ?1 F! b) ~( y

  V2 {8 a) M& g+ j* {" S( d) w+ m我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚,反正就是不容易掉皮。。。& @0 P5 z: ~) g; |; p8 ]

, M; x$ i4 H- i) b% `+ w7 N# W3 l  x我做的直接下锅的,直接就粘锅,银皮全粘在锅上了。。。9 V# g! R- u- B) W$ D9 E
" ^6 `' X& x# J. I# V
今天尝试了挂淀粉来做。。。6 T2 U" [! X8 A1 D

' M9 \/ V% y  ^: S7 n下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看,拿的全盘最宽的几段摆摆样子,下面的就不要翻了。。。快成棍的说( M- K' {0 K& C8 J) D

; S$ b+ d# P& T* r1 {
: M* e" U+ G( P: @- a( p# u0 K! C+ n
) ^/ x  s/ Q# g0 j# e$ \. w8 i
爆个锅,下水,下鱼炖起~% l/ D0 a+ K3 z. X2 o
" \8 V7 A: z  e, ]* Q; ?, Q- \! ~

% T" @2 H2 d. d- h5 I5 j3 ]3 P
0 t  @; D% u. s, i" s, E. p挑漂亮的装盘亮个相~
5 A' F, Q# U( ~& z, y& Y) n+ S, A" c
/ D% {5 A" `5 X7 N0 W
, a. q% a2 c: f! `5 j8 t; a% h1 a
家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度,都是至少的。。。馋S我了。。。0 T3 D7 z4 P- b+ y* P; h) ^
  d, F2 d- q" i/ V5 I7 V% c7 d$ ]
( h$ x" b+ L+ q

7 |! u( n1 t, F& n
: o' h& c/ s& b' r$ `摆拍的重要性见下图对比。。。
/ v2 P6 C. f$ [3 Y4 k( u% h: ^7 b& w. k$ Z- M
瞅着可上海菜不?阿拉精致不~
" b7 U; D6 j" P  T8 L/ C
% h$ \5 z$ ]1 C
5 J" T. l  f4 z& q! C7 C! L; D* B5 q7 w) n1 b# r7 V
瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~  G1 J: G1 F8 w0 f/ T

# G8 @  R  G  k8 k
% Q6 @- [, D) J4 F( Y: E8 _( @, }3 D& r# k) r6 k, T
酱样吧。。原定的十一月回家,有望提前。。。  A1 _; J9 T8 k, A( e) i7 s

9 [: x) e7 G' ~8 z% e4 }$ _) x
5 A( p0 y' a% h5 A' ~4 s
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很美味。。。刀鱼是带鱼吗?
啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~
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美滴很,有想蹭饭的冲动!
味道不是很佳。凑合吃,我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

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很丰盛2 b  ]% a  ]- j( U5 n# Y# Z
2块6个馒头超便宜
7 j; ]2 x5 g& m, o我们楼下2.5元4个馒头
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回复 3喜阳阳 的帖子- F. d% E3 z  f! W& U& t
很丰盛
: K) Q" q, y* K2块6个馒头超便宜6 Z% M5 F/ O: G/ I. S; ]
我们楼下2.5元4个馒头

" y; ~& r1 x/ Y! Q! l. ]) b我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

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我看是带鱼啊……

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cuddles7  就是就是,一样滴鱼啊~  发表于 2014-8-6 21:40

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今天的晚饭,其实是下午四五点左右的饭,现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……( V( q9 ]; {5 n) Y# B% F" q; ^8 ^
" k& `! w$ V8 V, h5 D8 B; m
左上,西红柿拌糖,我娃的最 ...
口水一地,喜阳阳太有口福!

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cuddles7  介是昨天的饭。。。  发表于 2014-8-6 17:21
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-6 17:29 编辑 5 C$ c" x2 w& H
. o# \, g3 M. X& E' m/ ^, I, c  k% E1 W$ S
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& j. `0 m! R- W9 [0 Q
; M1 H0 D( {( Z3 f- e0 N" l这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。* G" ?/ |9 X1 s* E% I9 e& K

* n% T+ k& f. @7 n# S, G1 ^* N2 Q, A) Y可惜虾不行了,结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾,大老远从大连带过来的,也没怎么吃几次,剩下的放在店里,结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。3 L, r. E) A/ N9 ]7 t

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) A6 m& O  ~8 k0 t
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灵兒|  口水两地~  发表于 2014-8-6 18:25

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3 ~" E4 V, f5 k% a7 A4 `; a& j这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
口水两地~

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cuddles7  嘻嘻,我做饭不是很好吃,有机会来品尝一下黑暗系料理~  发表于 2014-8-6 21:40

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这秋刀鱼是不是俗称带鱼?

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cuddles7  就是带鱼,就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼,秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。  发表于 2014-8-6 21:41

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勤快的能干的妈妈呀

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cuddles7  谢谢呀~~~  发表于 2014-8-6 21:41
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我看是带鱼啊……
就是就是,一样滴鱼啊~
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口水两地~
嘻嘻,我做饭不是很好吃,有机会来品尝一下黑暗系料理~
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这秋刀鱼是不是俗称带鱼?
就是带鱼,就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼,秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。
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【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~ ...
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