cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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* x3 z; ?3 u! K; c/ h左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~3 y/ O: J# @* [; v4 G
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
# \) z5 |' m; q) ^/ A5 K( G中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~& D0 |' i  v9 Z
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。; A8 D  s1 P5 \
右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元) i; k4 B2 e" D% S3 h
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。
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好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。. s1 B, J( N' x

/ V* z2 @7 M9 y( L; _我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。+ H' D/ T" ~* j9 m2 Y, a

& S6 ?1 ^2 I) j2 r0 ^# P. U6 N我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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今天尝试了挂淀粉来做。。。6 P: }' ^( ?- q) T$ V0 l
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下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说1 l6 M5 l: |/ @/ w8 M

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" }& K, Q2 ~' v) C+ K( ~; \! B5 m爆个锅，下水，下鱼炖起~
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0 p8 K# l0 I5 {; W: f2 B9 E+ p1 d挑漂亮的装盘亮个相~1 `1 e) j( [/ a. y2 H8 n7 U; c" `! o; N: C

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" _9 e, O# d$ }) X4 N$ Q/ w家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。( m) l0 ^; L) N* Q  x0 c: E
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. g: ~! _( u  Z9 E摆拍的重要性见下图对比。。。: ?4 g1 x6 W5 s( Y# u2 o

' F1 Z. `' g  r! |  n+ J, u& E3 j4 H瞅着可上海菜不？阿拉精致不~! b, u  n  K) S: ?- ]( ?

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瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
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$ V. X, }* v0 @- ~3 J酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛. h# J/ E5 l2 _1 ], ^; ?5 E
2块6个馒头超便宜
, d; {3 r7 `- c我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子/ M3 g8 T1 N, X# [4 X! R
很丰盛. H6 u- J3 g; g+ U' E0 b
2块6个馒头超便宜
% A7 v1 Z7 [% q/ N我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……3 e3 W5 O8 m  @6 i% u! m: I2 X

) w% s2 R. K8 N* x4 o: J& c左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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回复 灵儿| 的帖子7 K( v# [- D# @9 K

# Z1 V8 ?, E% |% O$ R8 H1 e这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。: J) d) {0 F7 `5 R% v% t

& N7 B$ j' P& F6 A7 j' l可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。7 x. m7 |( D7 c# r, N7 S: y

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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子$ e5 K. M" m1 d2 ^5 Y. C
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。