cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~( A, p4 x+ p3 v9 F
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
( I" n; ?- ?& M1 s6 t中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~6 _0 d$ F' W: p+ A# c( {
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。
& Y' V6 x: P7 q9 `" U右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。) `  I' @' p/ ~! ^, b, T. t, A6 }

2 S) m# ]( ?' U: N( Q好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。/ q0 C: t  X+ g0 |

0 t, N+ `5 i4 v6 H& ^: X& J, v我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。
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我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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2 Q6 s- ^  Y1 A# T  ~今天尝试了挂淀粉来做。。。
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. G$ U& \& t7 w4 j3 K( c下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说" L, Y6 r& e) d, k

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+ `! B+ C( [4 `4 I0 k6 V爆个锅，下水，下鱼炖起~/ O9 W0 T; ~1 |2 ^

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挑漂亮的装盘亮个相~, E1 D# U2 \) P% n

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家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。9 X# r0 o; Z# `8 A; |
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$ [9 W. Z! v6 P+ W  p9 W; T2 L0 l摆拍的重要性见下图对比。。。$ z0 H! g8 \3 B1 s* U- f6 W

( c- J; {: j/ @1 C0 n, H, S8 e瞅着可上海菜不？阿拉精致不~
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" h1 W* {$ w8 h7 q, L5 b5 H瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~" g/ v, N4 w2 n4 ]6 _
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1 ?- d, m- x9 R7 ~: ?, ?0 S& W6 f酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。/ c1 y. [5 K7 ?$ R# `# E4 O

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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛
# H+ {. O! d/ x3 |% z2块6个馒头超便宜
& s+ Y: u+ w$ m+ R4 f7 I我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子
+ L2 f* J" G% P0 g8 }; o" _- }7 ~很丰盛
; k9 S2 t+ t, j2块6个馒头超便宜
7 o1 {6 i% \9 q4 e# e我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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. V, m! z9 ~% O1 B2 Z% i左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

0 u9 t; ?2 v9 p% X+ }! I4 l' f! d" x. C+ x
回复 灵儿| 的帖子
! _% D6 }' @& o0 T1 H" ~8 O# n7 v1 @8 J) d" f0 M$ M
这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
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可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。* c0 m$ G8 r) D) A) u; J: u0 y$ q5 q5 g
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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子8 z/ Y) u8 q1 p5 Y
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。