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发表于 2014-8-5 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚饭,其实是下午四五点左右的饭,现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
; b( e* C! I4 F6 G$ P
" n  O1 \9 H/ k# L4 v* Z' O/ S左上,西红柿拌糖,我娃的最爱,早市买的,二块一斤,柿子超美,就是圆润啊,蒂位置发黄啊,漂亮~& U% Y' C' D: X2 _! w; |1 l/ H
右上,早市的馒头,2块钱6个,便宜不~而且味道也很好的说~
7 A  r, x* r- U9 I) R中间,大润发买的成品藤椒鸡(贴上写的这个名字)350G,15.8元,嫩的很~* }: q1 Q8 L# i4 ^* o3 ^1 u* m$ ]
左下,炖刀鱼,大润发做活动的冻刀鱼,一袋900G,15.8,太窄,而且一袋里面我才倒出来小半袋,里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况,但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点,就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的,可是瞅着也不咋鲜啊。。。
! F; M! n' t0 \右下,炖豆腐,大润发嫩豆腐一块,1.94元
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+ o0 {! @( m4 V1 L3 F" ~+ D! Y! V4 i
0 c5 Y  s$ s/ o, }- q* s5 R

+ C+ v8 c( x! V0 }' I. `4 F! ^/ g1 ~& l4 V# |8 E2 e' ]

% P) m7 D+ |! @, G
8 `8 p% \% e5 d; L: j. U9 Z  ]

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灵兒|  口水一地,喜阳阳太有口福!  发表于 2014-8-6 17:00
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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很美味。。。刀鱼是带鱼吗?

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cuddles7  啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~  发表于 2014-8-5 22:17
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今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。6 A! V7 l5 e) ^0 c2 H

9 P+ C5 o( x% N$ ~0 K- w好怀念家里的刀鱼,而且我也不太会做,家里我妈做的可好吃了。。
' P. @# H3 U7 \$ r! H, \6 G# a* Q" Y; S# w  b* ?2 ]. O$ Q
我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚,反正就是不容易掉皮。。。
  }! D7 _8 d$ r0 l
4 M; }' K. t: b8 a$ ?我做的直接下锅的,直接就粘锅,银皮全粘在锅上了。。。
0 s# k! O6 {3 ^7 h' B! ~
9 i% C7 t& A  [  J" H- S今天尝试了挂淀粉来做。。。
$ H6 T% r' O8 W8 v( K% ?$ @6 ]$ W4 w$ O2 L3 n$ M
下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看,拿的全盘最宽的几段摆摆样子,下面的就不要翻了。。。快成棍的说: @, |: X3 l' |$ t9 q
# w4 s- w4 o, }+ U% G) Z
1 `6 F1 b$ ^! H3 I
  Q9 p) s9 q1 f! Y# b
2 q! F" K7 O) [+ |9 i; [0 v
爆个锅,下水,下鱼炖起~
* u. t5 }! `- @! g8 o! U9 j2 ]
* [: E! D! l0 B3 F" W7 a
8 B: x- C. U: t) n6 F+ ?" h1 c) p4 y) N' R" X! M: Y
挑漂亮的装盘亮个相~, h5 u' p: ^/ g5 J+ I3 @% u: r

7 O* ?0 s! I. K' c* O7 T' `  A1 T" c4 ~: r, j

* a% n7 e1 j& }9 Z0 \家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度,都是至少的。。。馋S我了。。。
  K6 J* S& g  S5 o
( J6 r4 ~% X7 v! J+ B( p4 q$ c& |# w, A

2 `4 ^/ c( R: }) u8 J+ _4 r
$ I8 U; m- ?, N& U摆拍的重要性见下图对比。。。) G0 `) C' n" w4 _
! z3 j: N4 V" I$ ?" s/ V
瞅着可上海菜不?阿拉精致不~1 ?) f( R/ I* e6 e
- a; i' E. h" {) @3 H

% X: V9 Y# F, a/ P6 o; Y2 v/ a1 m, P
瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
" Y% o2 w; S  ]4 e9 H% r
: e+ p5 `! A& n* |4 ~
* l" }4 ?( K2 W( [# J
" M5 u$ p  q( J6 J酱样吧。。原定的十一月回家,有望提前。。。" ^7 ]# t$ }0 q, x. u. u
) E1 ~3 U1 T8 i6 |7 a
7 P& g: ~& c0 l, R( T* H

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很美味。。。刀鱼是带鱼吗?
啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~
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美滴很,有想蹭饭的冲动!
味道不是很佳。凑合吃,我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

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很丰盛6 W: b3 S6 U  z9 Q* O
2块6个馒头超便宜+ W3 ]2 `' X+ G' c' W# A/ l
我们楼下2.5元4个馒头
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回复 3喜阳阳 的帖子; f) z- D6 T0 ~# n' g
很丰盛8 J. m9 I7 _, _+ W+ h8 R" Y4 k
2块6个馒头超便宜
! c, [1 g, k1 F, ]# o6 V我们楼下2.5元4个馒头
9 m4 o1 Q7 e; k0 R) ^( w1 o
我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

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我看是带鱼啊……

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cuddles7  就是就是,一样滴鱼啊~  发表于 2014-8-6 21:40

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今天的晚饭,其实是下午四五点左右的饭,现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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左上,西红柿拌糖,我娃的最 ...
口水一地,喜阳阳太有口福!

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cuddles7  介是昨天的饭。。。  发表于 2014-8-6 17:21
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-6 17:29 编辑   W3 h$ I0 o8 x; ^% z* v/ H: `

9 R7 o$ `9 M/ N3 M. b7 Z回复 灵儿| 的帖子
1 d' \: V& \0 T  i" S5 c) j3 x5 Y. {3 S6 |: i# }
这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。4 j8 C7 n2 I6 d% m7 }

  _  S5 D0 n* h) B$ l可惜虾不行了,结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾,大老远从大连带过来的,也没怎么吃几次,剩下的放在店里,结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。8 r0 Z% n  x; l/ d9 }% P( E, z

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灵兒|  口水两地~  发表于 2014-8-6 18:25

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回复 灵儿| 的帖子8 u2 b! x) ~- b0 ^  c
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
口水两地~

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cuddles7  嘻嘻,我做饭不是很好吃,有机会来品尝一下黑暗系料理~  发表于 2014-8-6 21:40

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这秋刀鱼是不是俗称带鱼?

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cuddles7  就是带鱼,就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼,秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。  发表于 2014-8-6 21:41

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勤快的能干的妈妈呀

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cuddles7  谢谢呀~~~  发表于 2014-8-6 21:41
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口水两地~
嘻嘻,我做饭不是很好吃,有机会来品尝一下黑暗系料理~
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这秋刀鱼是不是俗称带鱼?
就是带鱼,就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼,秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。
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【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~ ...
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