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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:- V) M3 A, V, ]' X5 w
1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。4 B# N, X: k$ K" m0 Y5 B
2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。/ f/ K1 U: c/ F4 x. F- Z6 t
3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!1 @5 F2 D0 S' `$ E7 i7 o) v
4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。2 {( d- w! z; z$ a2 M3 g" u
5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,
) Z! s" y/ {1 W' h: w/ N3 F- ?
# J( R* y( }9 H9 O# I  y
" Q: k$ M' \! i1 F
% t. Q! N5 ~: }6 }% P5 M
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( Z* z. q) _% ^4 N( l) j% W" O% `

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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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  J+ C( g- u! u+ z6 E; ~9 b特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。8 b1 W! k+ c7 e* q: d& @

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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21 + s( z; {+ k+ Y4 t
对那个神器比较感兴趣

+ p/ h. r' j% k5 i2 W同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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& [/ c0 R$ W) Z4 h8 B2 z) u就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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4 ~4 ^3 I" W" c. s$ R& j$ w, a8 R6 h) Z! n. [7 E
自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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0 ?6 c) f0 W) `+ w买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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