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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
3 e8 K0 ?& P4 O1 m/ k0 `6 Q1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。# v0 m( I: ^" N9 d7 h) ^1 d( [
2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。% W8 d4 I% ^9 g) L" @
3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
8 g9 N' H+ N2 w5 x% b2 m  r' F4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。* \; M9 P: c% k
5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,
" v0 `! H2 Q8 b7 ]) j) U; W
; u1 O1 z' Q  L! `+ g0 P
: k, {! a+ p" T( y/ p4 l5 \, r* \& W1 q/ @
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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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回复 童金金 的帖子! ~. h+ l7 E/ R% F. p, G

0 P6 p4 z4 K4 i特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。5 S! [9 W1 O% M! x# h1 N4 @

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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21 6 [5 H8 u5 S& c4 \
对那个神器比较感兴趣

8 R. \0 W! M: \/ N) k! i' W同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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回复 豆宝妈513 的帖子( ^  Q4 v! A) ^6 {; s

' i3 w9 \0 O8 U4 f就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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回复 huihuicai2012 的帖子& {1 b2 }  a+ y, l8 x
( D* l7 T  _- e6 ]7 Z- r# D
自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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回复 5爱吃番茄 的帖子$ _% M" M. k# f/ x4 L& p! c

2 g# P8 r5 l+ ~/ [: ?/ C4 J, Z4 w+ `$ A4 B买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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