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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
! N6 `# d! H% u1 {8 L0 `1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。
3 g7 E6 k8 c% z2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。
3 V4 m: Y; t- {/ W/ N9 y; d3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
: S4 [6 N3 d& I- [/ A- W; B& N4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。
6 h, p! j. Y2 \( q! A. F( L2 w5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,* T; j! A0 U* E6 U; `

7 V$ ^1 p& `1 }, c4 u
3 n% G% C' P. M7 S/ z, y& |6 N$ u# J5 U" Q

; K) p6 a' n: g/ W( b2 y
( \( z6 s1 e, B1 ~5 \% ]( O, g) u& J
. u$ X. A8 ~' P8 a! h  @8 O; g( r, f+ l& [( A- `

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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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回复 童金金 的帖子
. |. u) |+ K7 {; r# j" ?
* c  v: {% j/ Z特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。
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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21 8 S0 n; h: D8 m- G! u6 M! r6 t
对那个神器比较感兴趣
$ w3 L! u% A& S# M
同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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好吃很!
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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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回复 豆宝妈513 的帖子0 {1 i& E/ Z$ e1 M; t$ h" R
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就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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回复 huihuicai2012 的帖子
2 M& H2 m. G/ Q; j3 h. d6 d) U! P5 h8 x: Q
自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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