开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝） 8 i. Z; _! h' m
　　1、肝末西红杮
( H" W( A3 @1 b( T　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
; l" G; k3 M% f9 {/ j, K　　制作方法： : {; @% M5 O8 N% m
　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。
9 X8 W( X$ ^* n* u6 A5 E; U　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。 ( J9 X6 _) `6 h+ m+ @
　　2、花生（芝麻）粥 4 F( E& e0 t1 a# I( e
　　原料：花生或芝麻
# b$ C2 N: w- c3 F' Y3 M　　制作方法：
. {% @/ `9 z0 |( }6 n0 Y　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
) E, n" B5 G( ?7 H0 u& S3 U% |　　3、什锦豆腐糊 / U9 ?% f& _& Q% G1 K
　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。 & q# C; [  E$ T1 w* K# Y2 }
　　制作方法：
' d: L# o6 l5 c; ^$ ?) F* N8 P" s! q　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
0 J. R3 l7 H( h1 T* z　　4、枣泥花生粥   G+ ]& J3 T8 F% o3 J$ n# P& U
　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 ! k: i2 |. L9 f
　　制作方法： % B$ e( z+ Y7 N/ t% S
　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。   W2 @. r) o. H' t
　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。   X, S! ?0 X* a' [9 L& X4 k/ j
　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 . Z9 g; @7 J0 v3 e$ q
　　5、香菇鸡粥
7 E% B' O! z- I: W  N, c/ @　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 6 `" e  ?1 H3 F1 K) N. q% z- [3 t6 p
　　制作方法： 0 t& N2 ]( q' a% ?1 `
　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
5 q: r* Y9 R. C　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
0 L* l: t  I' f, B2 z# c. D　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
5 e, c4 T1 `( O. y: s, Y  K: M　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。 # _- _+ i$ K  Z8 V. ?4 ]& [# x: [; M' d
　　5、用少许食盐调味即可出锅。
( d& D# O) \) d0 `　　6、肉末青菜 , Q& ^5 F, x: w) k! J" f  [
　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
# W. G9 ]. }" _8 O1 r- Y6 M　　制作方法：
( d. ~# c; e2 H8 m+ y! Z. H5 f　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
6 x8 T- N' L' a: j' F$ M+ F　　7、豆腐羹 0 y' T7 V* M4 L
　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。   u% f9 U; }  ~2 u
　　制作方法：
. W3 x# \" }/ l0 k　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。 ( ^" h. ^2 u5 y$ V9 |: H
　　8、肝黄粥
2 Y5 v/ f( _2 M% r0 |9 W* _　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
4 {5 K6 b  ~. M　　制作方法： ) B& _0 T9 \, V' y
　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
$ `7 \" p# b  i- ~7 i5 v　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
, U  S: D' X& u+ U  s　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。 5 E# j. J2 o; [+ T4 v- ?
　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
  T$ i% K8 w# ^" F% G　　9、金针菇面 7 S! V( S* ?+ d  Y" n$ p! B5 j. t
　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
0 p# ~. b5 P# c　　制作方法：
  x! g3 a7 N& X& U* B　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。 6 w* ~, F: y( Y  w2 b+ V* v
　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。 8 U% u; S3 Y. y
　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。
0 @& M. J  {5 j5 j4 n　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
# a* l& I2 s* T: u1 E) f　　10、猪肉豆腐羹 ) _4 j0 _- G) F1 ]
　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
  ]1 G) f3 \: x5 d　　制作方法： 2 I2 n, ?2 G4 V( j0 O* L8 k
　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
0 E) [! k' |" {. m5 E  S  B8 g* B　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
# W& h/ L* P  S0 d% E　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
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xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

想想de妈

赞:wanwan33:

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

豆贝儿妈妈

学习了

天赐宝贝子墨

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

sunf1224

学习

phia

做了第10个,真好吃

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21: