开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝） % P5 e& n) C9 J! W* C1 s4 n, i
　　1、肝末西红杮
! a& Z( d* j. }! G6 U- K  m　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
2 L" w, N3 |1 y- R) Q　　制作方法： * V0 |& r) C. N) D* p+ z* h
　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。 ! p, ^  @4 l2 b7 Z" T2 X' p3 q
　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
3 `, k, e5 O8 |4 a" p' j* U6 y　　2、花生（芝麻）粥
( V' ?2 C" [# ~* }1 g, F) G　　原料：花生或芝麻 9 ?3 O$ R0 V4 V' A
　　制作方法： 7 k( D6 u* x% o3 n1 J' P
　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。 # [7 ~' |6 ^* W  F; x
　　3、什锦豆腐糊 7 `+ ^- A0 A  y# ^, r
　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
7 c$ T0 w) q* w4 B4 z　　制作方法：
) K' h7 r. C( Y4 ?9 b　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
+ @8 x! x: [) s) |& I6 `3 M　　4、枣泥花生粥 - o6 q- t  K! I$ _( L$ C
　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 ) T& I( _! L; O0 M, D2 c' _
　　制作方法： & O. x( [% [2 ~$ @
　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 - w- W* l) O4 D/ {' y
　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。 ( U* `. d- G# N# [( j5 e
　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 9 R' l" v+ j! n1 d- _, o* w. V
　　5、香菇鸡粥
; r2 W8 h' B6 v1 x; \+ P* H& d# r　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
! |" q: z% m! c+ `' E" g7 y& X* b7 c9 x　　制作方法：
% K8 @/ Z/ `7 [2 d7 D$ ?" w　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
" e5 D9 i! P9 h; X; O) b* x　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。 ) x. i. \( f! X1 ]3 U- L# V
　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
6 @: c! I3 C6 K; p' b  g　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。 ' T5 T& L% K9 N7 }
　　5、用少许食盐调味即可出锅。 5 K, i1 E. `4 r( q0 z) M
　　6、肉末青菜 # A- B2 s9 G5 W9 `3 h+ w/ t: H
　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。 # X2 n% c& h& A/ r8 d6 V& \3 j0 [/ h
　　制作方法：
% L8 a& C: a6 }5 d　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 - @* p$ P) G: I4 |& N
　　7、豆腐羹
+ E& u6 A3 v. d2 ]8 g　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
0 d4 n; k' N8 i' g* n4 O　　制作方法： 3 e" `" f6 g) t% [9 T5 R8 r) S, f
　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
+ P: y; c2 }( N　　8、肝黄粥 % l0 ]8 t! K" L& u
　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。 1 J' Q0 F2 N+ U0 e+ X
　　制作方法： & I/ H/ T# J3 H
　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
6 ?8 p" o( n" X8 g8 P　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 ( k! V8 M/ K% I  x5 O! B! H
　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。 9 E( q- y3 z0 p3 E1 t
　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
+ b0 l+ W- o. ?8 l' O. H9 B' Z　　9、金针菇面
! g$ y6 z! h/ }  X2 k* \7 e2 A4 r: ?　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量 ! d) ?% F: {* ^& S
　　制作方法： , S( d0 M7 Q/ A6 K! L; O
　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。
; _( i/ S* A6 ~  m# E5 \　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。 4 a& j, E2 j  p1 k
　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 $ ^. e' u# o. ?6 b9 x" o1 j
　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
% G0 o% m$ ]4 x( f0 j　　10、猪肉豆腐羹
1 ?5 D5 a4 d3 r6 _$ S' U　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。 6 W0 C! Q. z6 F8 B
　　制作方法： 1 }! ]1 J/ F# k4 R9 T
　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。 / u, |1 ~  s$ ]1 S# u
　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。 2 V$ l5 b. A% Q& `3 _
　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。   I) M* G) x( J2 L: Q( ?

xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

想想de妈

赞:wanwan33:

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

豆贝儿妈妈

学习了

天赐宝贝子墨

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

sunf1224

学习

phia

做了第10个,真好吃

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21: