- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-8-4
- 帖子
- 20
- 积分
- 497
  
- 经验值
- 496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 西一路街道
|

昨天发了个自制花生糖,挺多人喜欢的,我喜欢做美食,更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享,我们享受的是整个的制作过程,另外告诉朋友们的是,完全原创哦!绝不抄袭!
8 V$ y. y. G2 j t, \! z另外谢谢斑竹,对新人的关注!
- R# O: Q! q( Q酥皮月饼:2 Q. U+ u$ \2 B
水面:1,面粉8精灵(400g) 。
X: h* h' B) a1 _7 q0 P3 O 2, 花生油2精灵(100g)。9 n2 O% `2 z& |0 y' C
3,糖1精灵(50g)。6 @0 N5 k: W; g4 u) u0 l
4,水2.5精灵(125g)。
& b( A' I, L% { P: z油面: 1,面粉6精灵(300g)。5 q, W! }) ?: G) j
2,花生油2精灵(100g)。
+ r3 Q% V% j5 w0 z% h$ x( C馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。( n* e! F3 O- |. I8 F& W! [
(精灵是特百惠的量杯工具,一精灵约50g,就是一两)
+ c& t; w% j( `! Z/ _' U! I方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。
' [7 } P7 t6 w. _1 ^3 l- g 2,把水面和油面分别分成均匀的20份。(水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g)2 o8 E+ |( i, E5 i6 ^
3,水面擀成皮,包住搓圆的油面,再将包好的成品擀成条,卷起压平重复2次后,擀圆皮包入馅料压平即可。(有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快])
9 C4 s6 P4 |: A; | 4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟,中间要翻面。即成!(特百惠的锅具有烤箱功能哦,大家可以直接放烤箱烤制)
- G& I W% t8 b7 N
9 W# a: i) R5 \: `+ Y
8 C6 E# @6 L3 o" g9 e! m5 S
; o9 O# n2 H7 N* ~6 [0 d
' ^% @5 @+ m' a, o4 E+ G/ K6 |3 t( Y/ a; D
; P3 _! g. K8 M. H# s9 ]8 P) V4 a2 O2 k
0 ^6 j' U/ u7 R0 M0 U6 n( k" y
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|