夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来& w5 z" r5 C  O

# G' [: {4 y) Z% }第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
* U! |2 V4 ~; ]% r" f0 {# \5 V( w. D
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸& Z7 z: v" [& x! s0 H. X$ O& Z8 k) o

0 t$ ^5 l! ?3 Z3 w$ Z
  Y9 M- R3 y0 ?6 }# D  U
2 k, s) e" Q! `- x

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊2 M; A1 I. X1 E: w

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦& J2 a6 G- O% a" U# b% U# Q
一时心起   就百度了方子去做
/ L9 Z! S9 p( c& k2 ]味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
5 W, o& _/ o( ?* K) X1 D3 r一时心起   就百度了方子去做7 O* l& J6 V& q! J1 `5 I) G
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子, R0 u  w2 y: i. D1 {; x
3 @; `; I7 J& w' A/ ]) {& r( ^
馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
6 T- t! @2 [" E/ B( S皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

, R# l7 b5 w+ H3 J5 I
这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
+ [' c8 y- c3 u! F像模像样，好吃

# R# _# b" F. G( f/ e# O( y
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
0 |8 A/ ~/ L; |: o没见到米啊

! h, J9 u$ M. B
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
9 Y! y0 G1 y  t5 ]9 y0 ~( ^ 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦. t. z2 p: Q/ H! O" }
一时心起   就百度了方子去做 ...

1 C- L5 S* W' D( A- a. Y你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊