夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
% l) u' x+ n3 g) T( p  E, l+ R
; z1 @: X+ O$ ?( W) q6 U( a第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
" M, D9 U' l+ J7 N3 @6 n0 }8 w" w2 a* x7 W) D8 `, y, u% Z
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸
6 r# ?1 g  o% O4 H, S" ]9 x% V( V
! \  J4 L$ w* M* C& e' q
8 U1 J7 b/ j. X8 x* |: @
3 F! h; ]0 H$ w) S3 \

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊
# N# r% v  I# i' y9 P8 }

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
1 h5 _  H  P# i8 s# W8 ?6 \+ C' }一时心起   就百度了方子去做
9 D0 g' ?+ b* ]2 P' ?! N味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦4 \8 A5 q& g& O& M. P- A  L- a
一时心起   就百度了方子去做
) |; p4 S! k6 J6 Z味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
& v- X; E. o! ?2 Z# Z1 o
5 o, I1 H4 ~9 Y. G6 Q  X; j馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子. |0 O6 ~& }: ?
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

/ k' z4 C& P9 q1 H9 |. h2 ~这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
) e6 C" _" @$ D* \7 _1 |像模像样，好吃

: u7 @  |* C1 u! s: f- N( ~
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
; k7 d; R9 B8 i" S2 p没见到米啊

; @2 w# U4 Y" [& A* s( p
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
6 v0 x  t- @: z) g 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦& D) Z8 P/ T' u- {
一时心起   就百度了方子去做 ...

4 K" @: W8 I: X) ~1 |你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊