夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
! |- R4 \& ~3 p7 D- H: K6 x5 r8 ?: N0 A
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 ' H" w7 y# Y- I" b! g

, f  \- N: b9 @1 a% P% g$ |特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸, Y  }% @* P( [

) F0 {( {9 V; X- j* {! l. H0 J( F8 V, Q7 L0 `& \

" q$ v- K  k9 v! P0 _

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊* k; _4 X% |" @2 Q

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
' M, Z& F1 o  L9 G一时心起   就百度了方子去做# B; z: u+ o. v
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦3 v6 P: E) K: [
一时心起   就百度了方子去做
/ C' p) D' `6 _* X3 r味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
# K; \' m- }1 f1 d: C: {5 ^4 k. i
$ S1 _) j$ W9 i馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子, j) R& w* p+ P9 ~8 p) J4 c
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

' {3 G% n$ n! C$ \1 e0 v4 w! t' B这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
3 j7 ?/ n8 Q  B; v' K像模像样，好吃

: @4 d0 p# J6 A; a& @$ ^谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子; s7 a2 h& k1 v1 C: W  N9 a
没见到米啊

" U! Q5 K6 s7 g) m' n
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子) U# M9 b; u: ]: W) B
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
3 B, \3 `) d8 e, g一时心起   就百度了方子去做 ...

$ C5 u8 s6 M7 _
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊