夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来- D& G6 O  {7 l: j0 R/ {

! W6 F0 ]9 ^8 V1 [第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
: `( b. \5 a- t# z2 g; Y6 C: E+ J  s: K
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸
1 f" e- Y; L/ V) z1 ?+ \1 |  L' V
; `! f: `/ F) K8 }7 T3 X5 @: |& B; w9 z0 X% ?: _" D4 w
: V, Y3 Q# Y. n; B& r6 v

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊" ?% u0 l2 Q2 c3 W

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦* z, U$ \9 H8 \8 E& D5 u1 l
一时心起   就百度了方子去做* C$ @4 T5 X9 y" U7 D
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
& j9 g$ n& l9 X; H& O* M: r$ l一时心起   就百度了方子去做
/ i& e6 t( ?8 y$ [( U9 b味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
' {  V" }0 t# v7 j! k! }$ y9 y1 f6 ]: J, F# t
馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
7 L( l9 ~& l  J: s9 F皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

. X7 k6 J/ C$ B, V* w! x3 x1 I这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
5 }0 E( ^4 X2 D; a5 U# Y. t; q2 r像模像样，好吃

/ }' x3 t1 V, s1 Y; c$ m1 ]
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子, q# _" S, z$ h! p) Y
没见到米啊

1 B. I  @- z4 H: t- O; K5 W; Y米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
3 M7 Q0 b, @, c 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦. e1 _  n) N" w+ R) }9 q
一时心起   就百度了方子去做 ...

- j, i0 L( X8 [( S
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊