夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来$ P6 k' u2 x9 Z6 r
' k+ l4 u' p- ?. [3 u/ y! u" q( [: Q
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 - a1 K7 }2 |' |* S+ A$ F' }, l

6 S$ q. }5 Q1 j9 G% s3 M9 @特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸+ g. V( N% {0 L; F1 r
, R! e5 d# S: _& \: l: p6 X

- w8 ^0 W+ A& A1 D+ \, W! u/ e5 H  f) \% P7 W

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊* p; D0 K! A1 t

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦" q- h# c5 f% m
一时心起   就百度了方子去做
: s0 w5 b) i1 _' j1 l- y! t味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
9 M( s, C" c3 s/ r一时心起   就百度了方子去做3 d4 ?% ~; X! M; r' [1 Y5 Q! c8 i% Z
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子  Q: m7 Z5 z0 l

# |4 W8 O9 r7 z2 H- B  P. k馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
$ D5 C9 I8 r2 x0 u. q/ E皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

) F" ]$ F0 N% c0 v
这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子! b- n6 O# S: h- ?$ k3 z8 c
像模像样，好吃

1 j" d, N. e$ b5 s6 a+ t谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
, u8 {3 l+ Z7 n没见到米啊

  _- Q/ r8 E8 _  k9 D' [米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
: x$ E" j  e2 P( ]0 c 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦5 H. I1 m) Z6 h8 P8 H$ e" _
一时心起   就百度了方子去做 ...

; }5 m: W% D8 P0 @1 y
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊