夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来$ H/ Y1 V& u  T4 t& Y) u8 Y. w3 Y

8 \6 l+ @, B) O第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
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特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸2 `  w5 p% i6 @! H: o; h

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5 W9 H& E4 W8 S: s8 t# X
& r" u+ E* u  v7 X6 R" d, q

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊
6 G1 Q) y& B3 U; \) L$ K0 t

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦! B: t7 @, Z* _' @  p
一时心起   就百度了方子去做
" x  W- }& R7 P$ B味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
" ?9 a9 x% x7 U4 L, H; O5 d1 Z一时心起   就百度了方子去做
0 u) J+ V; w1 k5 f: q味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
; d' |0 ^0 _" k! |+ K! E* M- e" {7 w9 w- W$ J7 O
馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
6 m0 N. b* ?- f; U皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

/ G' D9 |1 e( V! M0 c4 [8 ?5 R这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子" y+ J! f' q) r  y- B& F
像模像样，好吃

$ e6 u8 a# {* R. Q! q3 c, ^* X
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子& I/ _$ A' b- w4 \
没见到米啊

" r$ `( N' Y* b$ J' d9 a米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子5 E; S" o) |% P' v, w
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦' w# x* R- F# P5 h2 E% ]' O# }
一时心起   就百度了方子去做 ...

, v' u# L7 k: s6 u你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊