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9 R- d1 Z' [3 H0 v* Q果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
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原料:3 I |$ o4 z f% F) U0 W
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽9 Z3 g! O: u& m: H5 S9 ~* ~
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步骤:% Z3 U- C5 _& @. }0 a
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;/ T& r- p* }( c' |6 d) _
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。2 K* g' P% ]- n; `
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
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制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。+ p# O: E" v. D1 c0 F$ X
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