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, K0 A6 f4 Z, A# o' ?+ e美食达人（miss 张**）现场指导果妈做干锅虾9 Z6 ^) F5 i) ?! P2 X; H- b
3 H- J! b& C% c6 j$ p) Q J3 Y步骤简介：1.莴笋、菜花、鱼丸过水汆熟；# E) n* J" {0 @' K
2.虾开背去虾线，撒干面粉下油锅炸酥；7 X$ y% G# A- R, o- W) A4 V9 ]( \# L
3.花椒、辣椒、生姜、蒜下锅炒香放洋葱翻炒，加郫县豆瓣，少许水，放汆熟的蔬菜丸子，翻炒入味，因郫县豆瓣咸味已够，不用再额外放盐，只稍加些白糖提鲜即可。
1 m% m/ J& O9 m* Z/ v& X& \2 m6 v( Q 4.因为有孩子吃，虾没有放进去翻炒，只是出锅后摆在最上层，稍微翻动一下，这样虾并不辣。
/ d7 A7 d* S) k. O5 Z1 a2 b 5.转盘出锅。* ^$ L+ X6 q4 A3 B
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发表于 2014-8-12 01:07
发表于 2014-8-12 08:24
