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黑芝麻粥:
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) ]2 y4 t2 O+ }5 i 黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。1 z$ k! O5 s* e& w7 [
% \/ {0 @+ {: I' ?) s' V 白木耳粥:
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) y' x, x: x2 b 粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
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苹果粥:- ?0 q1 K( |( s5 y0 j4 D' q+ T8 y) D
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苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。4 ~, C5 ~$ q; ?1 e# O8 a2 Q3 s( \
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菊花粥:9 a2 b9 W8 w9 o8 p5 x
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菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
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5 u7 O8 n6 ~: W% @% P% \9 P+ j# P 胡萝卜粥:+ F0 g9 R8 {. w3 U, } G9 m
' f& I3 U0 D0 j$ S* f) { 胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
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D+ D" A+ c) y; o( _ 枸杞粥:6 D4 Q; a# y" C) u8 ^
8 M9 n2 |1 e* W7 i5 O9 e 枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。6 g) q! R/ v, c9 Y1 o7 ?3 W
/ Y) c& p4 ~. M O/ R 土豆粥:
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! X. f }9 ^9 f 土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
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