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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-13 20:42 编辑 ! a! t6 P1 i+ Z" X; g& I! N
$ C4 |9 O5 X! H4 z: y- b \琢磨了一路,还是觉得最简单的方法白水煮蛋,才能显现出初产蛋不一样的味道。
4 \9 V1 M U0 W1 u* Q! B: l: ^
9 b" F3 P" y% h! l+ }上面的2半个是初产蛋,木有一般鸡蛋的腥气,蛋黄比土鸡蛋稍微黄一些,蛋白也Q一些
6 [. s$ I. w! y4 t1 |3 K) N下面半个是土鸡蛋
# Z: [3 O+ c9 \' C9 M0 a搭配的是改良冷面~
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