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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊$ K. d9 u8 h. d' o  o3 b1 g

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亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
2 x8 P: H, |  V( O, x, Z$ x( ]' N  _  j
原料准备:% k# I* {& a5 |
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片4 f% j/ x' r) t. }6 Q6 c

8 K7 e- T6 G( T, Z; i. J0 |/ }. |8 h6 N2 B" l. I& _

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
2 K6 d9 ]1 K9 Y5 i( v
+ r8 s8 R* V" H方法步骤:3 q8 K' A. \1 T) A; L
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

5 U# K- R" E( U/ b2.薏米提前泡好,好煮熟。
  R2 x2 P- U* ?* r3 ~9 m3.生姜切片备用。
0 ^, G; m* Q0 @8 A6 v) _4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
1 @- s8 D. u$ u+ P5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
1 L( X0 W5 L" a+ q( O
4 e% k% T1 ~& O; v" V, n7 ?; L
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!# w3 H3 z5 X+ {6 G. w
( Q8 o8 S4 i4 y

& B, G, K5 k1 w1 G
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; m& ~! f0 H8 [: J( o$ D" f5 s5 b" c8 t$ I. E( x( a

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可以忙别的事情啦
! H5 i; C$ _3 ^% d2 X9 l! v香味飘满屋

6 n; o7 ^  f% O  I( `- l: u一个小时后
9 D' l3 _4 j! ]2 q0 |开吃!

. U) @: A+ Z$ Y' R! @
# ]% f$ B3 T+ _. X0 T# V
. H. c3 [; P9 t  I6 f( |; S' \4 ^/ D5 a4 t2 Z  J4 i5 V
, @  C  Q4 Q, q9 U- j% s

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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