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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊!
4 x" A& q" y" }; O, F. K! v' \# V- E
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
. v6 r! `) R. \0 P+ I
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原料准备:- f" Q: ~/ ^) I  ~, }& \
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片' N4 G- A! |, ~3 H) U
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 4 a7 q4 d& b6 }  q+ }/ \
- b% V+ a2 P1 r1 j- p
方法步骤:
1 {4 i' f; d6 s" R6 g( S9 [; a$ g* v1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
# G: E1 K# j6 r
2.薏米提前泡好,好煮熟。
, T5 S& G; l: Z9 p6 [3.生姜切片备用。6 G' _( y1 J+ K: ~
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。' q4 k- b3 Q. n6 j
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。  _, y+ V/ m* Y- N* b0 {7 }' y* m
! D& m; N) N$ R( f

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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
" f+ Z! r/ p( [' m6 O+ \

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可以忙别的事情啦
- _; a( r) F; Q香味飘满屋

! z& @" Y8 f0 O& E9 i一个小时后' s2 J6 X; Q* Z& t, H: x6 O
开吃!
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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