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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
: A% y! A% _* `9 w0 W5 k9 U8 c! f: c5 E8 Y
原料准备:
1 `  x" q% \& K3 i/ L0 ^冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片
3 Y" w: W" L$ K
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 8 g4 X9 Q2 r. Y% d& r& F
7 Z# R# P. m; E( G, B
方法步骤:8 M  C6 N6 |/ `" _0 ?* I% v9 F* ]
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

- Q4 ?) j. K0 f# W2.薏米提前泡好,好煮熟。9 ~7 y. l/ I! k# i* D; T% _2 @3 i
3.生姜切片备用。
; z9 O3 |, ^- j4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。3 O: L& S" c7 {% B+ \; \
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
. Q/ @7 O9 R' ^% [
1 N* v" r; ?6 T* D- @, }
  l3 ~" l: A" n
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
, N) O% I) F9 p
2 R: W5 S3 j" O, V
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* g, T2 k% q, n% y2 A
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可以忙别的事情啦
6 Y9 a. r6 ?; E9 X: h香味飘满屋
% k3 ~* M! J: r3 g8 l5 e9 @" s
一个小时后
- y5 l( L% D7 x1 S1 ^0 k开吃!

! G% q( W. {& k* `$ i: d' w5 Q) k  y7 }# f; W" h
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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