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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊!- _. d, g# c" G: K6 n6 f$ z* L: \/ j! D; E

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
1 S: j! n( E, a% G9 x7 ]( T) \1 ]: Z2 I
原料准备:% Y4 F! j1 n, B% a9 F8 V8 Z
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片7 Z( W& x- ^9 j6 \/ d
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
6 `: y0 m  O4 F% ^- O
' {- R1 R3 y: A0 ^- G/ M! w2 E方法步骤:; V! e4 l/ ]0 c, `( \# S' t
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
$ S  i* W, F. q7 s
2.薏米提前泡好,好煮熟。0 q6 D6 y+ |* L& S
3.生姜切片备用。
' w" m, _+ \: U$ V4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
0 w2 o" x4 n+ a" i) X4 w5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。& e  D* L, l8 B5 M; J' |
, V. c2 h4 l: I3 s$ U! J$ L- h
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
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可以忙别的事情啦
( q- X; Q: v$ w+ |" C香味飘满屋
( h* }1 n/ C" i4 r: O. h
一个小时后
# T5 Y+ j- X  l; `! @# q开吃!

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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