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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
; R4 L. R; t7 Q' m0 t先来看看成品吧!

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
! O2 U, D* b9 c! ]' @6 m$ i
& M! p4 D* ^9 G) c准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵1 b# j8 K3 M6 U% e& L) m
辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
5 H+ N% e! Q! w% z7 u7 \( ^
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方法步骤:# T  e) F6 q) a) n
1.小葱洗净切成葱花.

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2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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  r( M5 G/ ?, A6 r7 i4.再加入一大勺面粉.
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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.1 R" F9 P" v9 z
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6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
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% B" O/ {$ p5 A. k7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。
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7 B5 }$ @4 q" V: F* n; G. l; d6 [9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。9 ?3 m; {0 F6 v2 }9 K8 b/ S
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6 ?$ E9 Q. d3 `3 I' F5 A8 \10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!
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不放酱也可以直接吃的
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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!
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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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