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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼8 g  `7 ?& L) y; p% L, S
先来看看成品吧!
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
7 C9 {' l8 c; S) ~. w/ R0 U3 D! r' N6 ]9 i2 @% Y  J* x2 p
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵8 |7 U) R8 I+ d: R
辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

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方法步骤:4 B: t* W/ E2 M# R$ e
1.小葱洗净切成葱花.
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# Y. r2 }! g, x% \' h& T- x# J# |1 z2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.6 S: Z7 m+ k& R

8 y* @9 @5 y8 ~; [2 y3.给鸡蛋液中加入适量的盐.4 }7 Y* V* m  J9 |# G
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4.再加入一大勺面粉.
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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
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& f* k. p- m% j$ m) ^  y& C: x6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.. u" Y% ]& K- d6 d
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0 b6 t. G3 Y( s3 H- H7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。% |9 i2 u+ w! o& O/ u  ^

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9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。" A4 N2 ?+ Q* @. M1 ]

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10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。7 |( c8 Y. ?. x$ C
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!5 A# H' F  ^, Y9 p7 U* L3 V
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不放酱也可以直接吃的# c6 E& z1 M' e) K+ y9 N

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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!
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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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