愿宝一生健康

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5 }) H% P+ b( V) y: u       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。. C# b1 T9 y7 z0 v7 r3 c$ Z" B% L
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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大海子西府民俗村之环境      5 D; n; v5 |% B" A' M
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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0 \1 v" g" h  z  Y                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。: {+ Z4 b( M+ a8 w2 P7 R
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。+ z& D+ n% I1 m2 l' ]; W
                  
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。. }8 H. p) k* O! m: ^$ x
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。2 v6 _+ e0 E' p1 [; Q' L
               
% j  c# P( I9 V% d9 Y& R0 E             洗手间都这么有特点
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4 Z" N; ?' [% N$ c, x$ c              彩塑的艺人- r% e1 k6 o6 @! }' n1 O
              
% E% e* a2 j4 T& `6 |              随处都是西府符号
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2 ]2 ^' _1 w: m4 ]7 M' @1 `大海子民俗村之美食篇+ i7 T5 R8 Z3 t& `2 S
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。& J+ |% i* K. h
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼! p' _8 `( C+ h3 m4 w# |
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。; Z6 _& }# g9 J

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西府三宝5 H/ m6 ?6 e2 y5 |% T3 Q
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜% w+ h) l8 N8 q

' i2 i, C/ i# a# g& c/ h  @" }) ^很农家的味道。
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席面大合盘
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
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辣子蒜羊血
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. n8 D/ c) _' n/ U+ g' r7 b2 o加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。4 Q' h# C8 O5 \; E2 M. w

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大海子毛肚" i* s! }8 P9 u9 S$ k
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很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜7 y- i) q# u6 i* j$ _! A
  坡上灰灰菜
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  爽口+ P% C# m/ P; E% t; o
  

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大碗有机花菜: F/ t" g: U5 C0 b0 `; d* H0 p

6 \9 f3 v# R2 ~" q  W) M* ~入味
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爽口千层白
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# M. `! `7 c! B) K  L. p! n9 O其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。. K' Z% B# l  g8 q

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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。# V" m8 \& z3 _0 j$ \
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大海子西府民俗村之交通篇, I' Q! j2 z2 H1 a* S
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
$ ?2 }  q0 r" B9 y+ P大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
  G6 v- H4 D* d8 E! n3 I这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00