愿宝一生健康

/ E# R% b- N1 E

5 n' }& G9 g7 D  v% W( h       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
" M) o- D8 r# Q) c8 {0 S! l' w       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。) X9 ^# b) A! u. z$ q* `' [# R% x
            7 b( V$ T$ ~) b$ ]
     

愿宝一生健康

! S' P+ v# x$ x# b
/ m: r) ]& R  M( [! p
大海子西府民俗村之环境      % j5 t4 B, d9 g9 a
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
8 F  V6 v8 y9 R3 T+ C9 d                        7 ?1 N1 z; ]' |4 x
                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。1 T9 j% X/ ~$ H7 ]. P% t4 R
                      & P# A# w$ _( d  L6 j$ R+ k; y
                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。- m+ o8 {, q7 ?3 s' H) i) G
                  
: R6 _3 C% `2 J8 D                  8 r# w# h) C$ I; B- e  l' @
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
5 j6 J: q$ z0 }8 Q  g                    . }0 j8 o% }3 o0 Y
            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
" j& C% c% ?$ ~# [+ X3 P                  W( r+ @& w2 S5 B
             洗手间都这么有特点% U) T  |- X9 P7 U
               ( s7 c' ]3 n! _$ T1 o( e& ?7 z/ t* {4 P
              彩塑的艺人" Z- d7 m& A& M
              
5 V' O. Z& J4 n; R  Q( d$ N6 o9 w              随处都是西府符号/ E. H" z2 E. @, i5 C8 ?
, i5 b* v5 x  `8 K9 j% R
2 H# X4 e0 C" H! o6 l+ s

愿宝一生健康

# _& K) a0 m! M! Z$ S

! G, b. I- B8 \- X" j" i! i. [大海子民俗村之美食篇- j- q' S( G- N, h
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
  c$ {% {/ F8 z/ f: R: J( z                              
. Q- n6 ]" h$ f9 o0 I* m凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口' w0 Z0 b, e0 @% D7 ^/ J

o.媄伢

在哪呢吖

愿宝一生健康

东湖陈醋鱼
3 m$ ?: b$ M0 |* ]         3 E: d1 }2 m" E; n
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
, z3 J( p6 g$ _; J6 y# U

愿宝一生健康

西府三宝
* b0 M5 v4 E- @
: w  z+ b$ D: z菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。2 {5 ~* M. b" Q+ w1 X: d

愿宝一生健康

蜂蜜粽子+ Y: v9 T: l$ O

9 f+ ?" W- a( V0 q纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
3 f* f# |6 T6 a5 ?% s

愿宝一生健康

凤翔大年菜6 ^$ z' n! W8 C1 @0 K- A& s/ A4 a6 F

* p: h8 ?& i/ U% ^很农家的味道。
, g3 o8 h& z+ N& t1 d! W% |

愿宝一生健康

席面大合盘3 f5 ~) g6 s1 T( c. U. ?* P

- w+ k$ Z& b& T5 S7 G' F1 `; o主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。- j5 |4 `: Z' E

愿宝一生健康

辣子蒜羊血
, U) g8 l  y" p* }  Y. B. h  |3 B
6 f% C1 t! Y) Y- h* G, i, x1 d+ j加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。' |9 Z3 N( \; r8 H2 ?4 B. U

愿宝一生健康

大海子毛肚
, h. w" k( c' @5 M/ i6 @$ W& v. ?* p* ~
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。$ }: c( k; ~+ K, l7 F* Q: c

愿宝一生健康

9 U% o- I, b* o# @
5 A9 A, n: {4 n  K, ]6 o

• 上完荤菜还有几个爽口的素菜/ M& G0 e9 O& ^) ~; @+ ?! ~" b9 J
  坡上灰灰菜
  9 ^9 C- b" h4 [; I) q* s: C) _0 s# @& S- p* {4 X: s% v) j: H
  爽口
  6 [- T  M, W9 D2 u

愿宝一生健康

大碗有机花菜
' x! p: Q* H7 C, p' F
8 x* c! S# F+ r6 y; {8 s入味
- [- [2 N3 N4 t

愿宝一生健康

爽口千层白$ m: P: T3 R8 ^% I
' Q' q0 _; B% p& `- a2 M  Y
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。' g' g: Y& j+ ?4 r# w6 B

愿宝一生健康

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
- y$ n+ r! `2 p0 y6 y
% \! e3 J; H6 y
2 v5 H! y7 f8 l5 ?/ R2 ]5 f  I

愿宝一生健康

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
( ?7 Y5 i# a7 U, t* l- G- l
9 c0 d. U! f# b! F. W7 V0 i

愿宝一生健康

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
9 N! v3 t4 n1 {: S  3 {2 p; c) V( J. k/ o

愿宝一生健康

8 A4 `9 l5 B& L7 }5 k% P
, \' j+ T* r1 Y2 j* _
大海子西府民俗村之交通篇
8 H) _# h* w5 b" k6 X# J% y吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
! I; Q+ ?; W* I大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。, a- H& @2 d- Q, G6 [( A
这是网上找的地理位置
) N% x9 D/ [1 g) D& z: ~5 a7 E& X5 g5 y, S& c6 a6 b6 J

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00