愿宝一生健康

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: J( |6 |3 D3 i2 l) S3 \: Q3 Q' p       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。, v3 p- ^( U6 ?2 W! j
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。- h1 w! w. i: X7 `
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* M8 U( x2 ~! V& w7 E大海子西府民俗村之环境      
# B. ], C$ O7 z" e+ ?    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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* x% l! S4 v9 j" D( e9 |                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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4 H: j. ?, V( H; i                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。4 z7 S2 X# E  x9 p" z
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7 k( V/ m7 q8 J$ ~7 |$ B. {草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。0 v  `6 q$ ^# H+ u7 ^, E, D4 l" t
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             洗手间都这么有特点
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& V$ s% T- a) E; J0 [* Z; Z              彩塑的艺人+ P2 q+ Z( [$ b% l8 z
              
. d" v5 C. K# ?5 H              随处都是西府符号
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大海子民俗村之美食篇: ~( V- N" M: m; i, G4 W
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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! o- ]1 @6 L: r2 L; R9 \+ J凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口/ s* A1 u0 Q1 C

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝
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! E- n+ e2 c8 y菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。/ i, R  L4 r" Q; b2 w

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蜂蜜粽子5 i7 t8 K3 j+ u
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜
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, p  G6 v& z# T8 b: _* G/ ?! `很农家的味道。. W+ G  k! ~8 }) [# |! z0 V

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席面大合盘" u5 W( {  w: k% g$ x
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
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辣子蒜羊血' I3 G9 o/ `6 n! B  _( |
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚
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* K4 V& {: x/ A( B很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。+ N/ b$ ~( D+ Q3 Q2 C. G" P0 h

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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ! X4 n& B6 w/ m% y" o4 q" v坡上灰灰菜
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  爽口$ f* }* E- g/ _9 j6 A% L" A9 r
  

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大碗有机花菜; _; g& f7 U: _6 c& c- A

2 O0 J; X' r+ ?' ~$ G入味3 Y% f: Z, _9 _$ |

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爽口千层白' P& H, J! c) z  J- q* W
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。' s1 ~! z8 _3 z, Q& f6 y, I

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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。* Y9 d# k# ~7 g4 z- s
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. g+ I# _6 \1 g! V" l# R/ i9 b+ b  `大海子西府民俗村之交通篇, h, Z% ^& {0 E6 Q  o, c8 W; ^
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
1 X) ]* P1 _+ k大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
, n9 ~# |% x* c+ M; W' ]这是网上找的地理位置- C, l& ~0 K5 D2 [- q
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00