愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
& K8 t" }+ {# J: V& X  i9 ^7 h       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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2 g& T, H% r/ r  Q; g  }# M( m大海子西府民俗村之环境      3 x7 o) Y7 Z: Q
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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$ U! Z5 ~/ ~: z  O$ M9 t                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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5 o3 Z' z5 l1 M, a                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
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+ V! G" J6 r. H) n( V& k2 W7 t, P草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。" i; y; k5 W( B* ?4 [1 f9 S
                    
+ B, D( {% t% n5 G$ V            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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0 ?: Y3 Y/ G, E             洗手间都这么有特点6 {# o! k2 k( }9 K2 E
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              彩塑的艺人
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              随处都是西府符号2 @+ S1 r+ }1 }5 _% L
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大海子民俗村之美食篇
! g4 [: b0 U! B       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。* R6 Y: k2 [5 K- l: n) u) e
                              
3 K+ d5 s+ v6 O+ ^7 l( {8 b* v) ^7 L凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口6 l: b8 n) }3 J2 [# ]6 U' p

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼8 `- u8 ]6 @) z
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝
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: P& Y6 G2 a7 l( a6 _2 r# r) D菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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! Q0 L; U+ Z1 R纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜
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- I3 z% z! ^4 R" t9 u+ b( u很农家的味道。. m2 P$ w3 B( o, c

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席面大合盘
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; e( n" ~, Z% B+ I9 Q主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。- e7 e% _! d, c6 k

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辣子蒜羊血
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。! n* B/ @$ k# J8 j" j" N7 p

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大海子毛肚
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- U$ x4 G* v8 }* T( q6 c很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜. n" \6 Z6 @& L& H' p4 L
  坡上灰灰菜+ Z- _( v/ ~7 X3 Z
  
  5 A  J- Y) r7 T. Z$ _' u/ l爽口) Z# T4 p  p4 T0 P( W1 {6 d& }
  

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大碗有机花菜8 A2 [/ x% a9 q
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入味
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爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。! E- H6 g5 M" Y* F7 w. {( F

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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。% f+ @' q8 n; M; T& _. _. `" l
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大海子西府民俗村之交通篇
. I0 A7 ?# Q/ f6 q" w吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。& K- D  _2 b; T9 z% K* ]
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
4 w+ e6 C% N2 ]( N% Z; n这是网上找的地理位置# i4 g5 @' n$ I) g

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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00