愿宝一生健康

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! V3 Z& i& m5 ?8 c! E       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。8 H8 [$ l& ~- S3 Y+ k+ r. Z
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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( B* C! m( f! p- ]' c, |' o大海子西府民俗村之环境      
% z7 O8 }3 J/ g1 b4 T1 {    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。* n9 \. ^) o" }% q/ |( b
                  
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" e1 @& W  }2 Z草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。6 t0 G8 l. U) n# j
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点4 k/ r: `4 r1 ?+ K" L+ x) Z
               
3 x% @4 q5 l8 y. P2 @$ W5 R              彩塑的艺人7 m6 x# `: o1 K( P7 W
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              随处都是西府符号
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大海子民俗村之美食篇/ M) D$ K. u% J5 Q$ P; \+ _+ o3 A
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。0 Y" g# K# P& F+ e, j7 C
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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% `9 c1 x7 f0 j9 e5 w# G- p$ C6 f; R也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝
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& h. u9 F  m6 X. b0 U/ }菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜
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- Q8 i4 c! q3 S( M+ ]很农家的味道。
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席面大合盘, X2 S' t1 m1 X& D# M

7 l) c2 ~2 t# W: Z主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。! J! r1 q" ~* N& L  c  J6 w

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辣子蒜羊血1 C+ [6 I9 _( m/ z4 J
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚
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! K* p' k$ @$ H4 k2 P8 j* r1 F很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜- t8 p2 n% w/ h8 z4 `
  坡上灰灰菜
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  3 ~: X4 v( G: ]0 _& ?+ w* s  q爽口
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大碗有机花菜
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入味6 }# ?: M1 G; e

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爽口千层白' g! o$ y  p% f4 l+ [$ G

$ ~$ A" T, X- G( }$ ]其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。* X6 N5 B- A5 L- b7 M9 b0 D9 Y* T! H

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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。. y) F5 H8 S/ B/ O; D, p) X2 ~
  
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大海子西府民俗村之交通篇9 i) `3 T& O6 y! P  A8 ?
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。& l+ l2 y; }% ?8 i
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。* k* Y% P9 h0 H$ ]/ E! R4 o! D, t
这是网上找的地理位置; b  r! z6 x: U! T8 `* n: Y
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00