愿宝一生健康

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9 S7 {6 A9 a' `! v1 q       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
. O1 _7 c9 f( O) S" w$ k: ]# B       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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大海子西府民俗村之环境      - O' G* b* c8 S" ]# r
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。& @& U4 f) v6 B/ |' _
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。9 Q% {# a4 ^+ Y  V+ y
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。" Q/ j: q/ U& i  b. B5 Z
                    
' {! [* x- n: v            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。4 ?. J/ g4 J- p* Q; K
               
+ z! a/ A9 E( o) T+ T8 N9 m/ ?" g3 D9 b             洗手间都这么有特点% g  L! D) D% [) m% Y# T/ t
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              彩塑的艺人
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+ f2 H% F' j; f4 ?) W4 Z              随处都是西府符号' J/ P/ w, S3 J
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大海子民俗村之美食篇
/ g7 E+ H1 j+ _3 V4 h       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。5 h, S$ T9 \* c) f9 Q6 `9 r
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口- y6 v- F  b  K( w3 Z% E5 t

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝2 M5 i% I( i4 F+ J% |
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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& T! _- P- _4 A2 }3 f6 d纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜
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1 s3 T2 z: ~6 j! C  ~) @+ _  w6 E* S很农家的味道。# X* o# N' N# c7 Z+ M, g

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席面大合盘
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  Z; J* T5 |8 l) j( f0 d主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。, @0 J& T' a! C0 _1 {9 r6 d. A

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辣子蒜羊血
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚/ p# G. C/ U7 ]* N2 Y" x) e

, V1 Y2 }; s  ?. L9 |' H很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  2 E& f9 H4 ~  d# `) y4 C0 x坡上灰灰菜
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  " \3 r: y1 {$ d7 \爽口
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大碗有机花菜8 ]* `' x! [/ U

+ x3 I5 D# \& z; A入味
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爽口千层白
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3 q$ m" X) J! `其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。* A+ r6 J( t$ G

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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。$ ^( p% s6 Q/ X7 M- l
  
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8 `) M1 K( j0 @! T& `& m大海子西府民俗村之交通篇
& w! B% X. e1 Z& |. M* J吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。: w  [( T, y* `# Z. _
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。/ ?/ A! ^: s) a- ^; z( _8 z
这是网上找的地理位置( _6 ]* ^, L4 a

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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00