那一拍的风情

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宝贝非常喜欢吃肉1 O, [- x% E6 O" I: @0 a3 s
尤其是海鲜类4 o9 O6 @( o! c& N9 m* U
我只好硬着头皮看菜谱自学6 z, Z% z5 @' F0 u& Z+ B
今天来现丑了3 `' ~2 f; K) B: u" C
简单版浇汁小鲍鱼
% W6 `9 v5 P! E4 u# @; @9 C) q主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉 ' h* i% v3 U* I
调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜
9 B5 `& ~" W7 R2 U! O制作方法： 3 H4 I6 W" [, x  w+ R- c, w5 Z" ]
1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）
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2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。
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9 a" S% _- B. R1 N3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。
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那一拍的风情

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4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！
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那一拍的风情

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最后我想说的是8 O! N$ j, T( i5 O+ S
没有不会做饭的人4 I5 _& R6 Y: j7 {2 n" Q
只要你爱吃
# e+ y/ [6 m, m3 o3 u8 b+ M就一定可以学会6 A* T8 b, K' ?! v  b- ~
我要继续加油！2 Q) X# ?8 \) s/ H3 g7 L( ^5 F# @

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米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子% U$ W( F2 q- V0 ]$ ~* ]; [

) l* n5 N; Z! R- ^3 Q7 Z 一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊
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一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊