那一拍的风情

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宝贝非常喜欢吃肉
" ^5 t( V/ L! ~! i3 e  R尤其是海鲜类
9 L' j: H, m5 I; W0 C我只好硬着头皮看菜谱自学
* t% G5 U  E1 L: k" k今天来现丑了* w& d+ o8 ]( r' s' k
简单版浇汁小鲍鱼! Z2 D) v7 _* l0 u2 O3 s
主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉
' j0 `, y# a3 L: y3 i调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜" `% Q' ]# I! \1 m$ K; u
制作方法：
6 c; j% p5 t! W* y1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）
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2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。
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& {4 f3 {% `) d! |/ o3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。
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4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！
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那一拍的风情

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$ N; E3 m0 _' D" @% t4 w最后我想说的是1 H/ U6 s# g3 ?  J' k1 ^
没有不会做饭的人7 I9 L) `* |' ^
只要你爱吃, P3 H( i; W/ C. `: y
就一定可以学会
' M. M7 A# I6 r1 Y我要继续加油！
1 d% M. N! H$ h" T
4 j  F& l/ f" _# r) h" x! @, w

米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子' a/ D/ ]* y* Y6 D* ~% j) Z: j& {
8 ?, E4 j. q  ^( P5 l4 v" R; Q8 n6 g7 Z9 b
一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊7 j0 o9 p; h- N  I, e% w2 e! B/ Z

一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊