那一拍的风情

7 \+ A' P# \, c% V6 g. A! j+ c% d) N& p$ F# t3 m
宝贝非常喜欢吃肉5 q: _; ~2 B8 H2 B, x0 ~
尤其是海鲜类( n. P2 E( b# q/ R  g8 z3 U
我只好硬着头皮看菜谱自学
4 k/ }) T1 M2 c' X0 ~今天来现丑了' n% {9 K2 M; T
简单版浇汁小鲍鱼0 [$ ?: ~) `% F6 A: x( D& a
主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉 , Q5 s2 s! ^) ^4 @: A8 y* E
调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜
9 f2 @; r8 I; Q) @制作方法：
) @# v. `$ |! v0 s1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）! X& u- X' a" K
) J; h" ~, ?) ]+ C5 `+ D0 g

那一拍的风情

& x' x8 \1 a* u
  R# D2 w1 N4 v4 f9 b6 R; _4 Z% h2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。
- M( X: P' o  h3 j) W/ c  m

那一拍的风情

8 t, k' \8 ]& \# @' s4 _) C8 K

2 p* p' `9 n" Q3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。
4 Z, ~5 c. |6 Z1 T$ a, D( x9 |' p2 ?4 t* E, S

" N& ^0 ?0 x% P3 m7 D+ w) ?7 f

那一拍的风情

4 s0 \' d2 i7 j( n2 W
$ u7 J) Z# R3 T
4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！
4 G% h* h* J* L1 ^$ L$ U) ^: P9 h) `
3 }! w: D( {, i. e- k* v0 s8 `. Z+ i* _% c# s- Q

那一拍的风情

- N) f) O/ m6 U! X$ Z
; A/ a! t0 h( }  _9 `. x最后我想说的是2 K  x- i) p7 V
没有不会做饭的人
  y/ m: V+ c- E- N/ T只要你爱吃
' G# X! r# c/ v% r就一定可以学会- v  @: z+ F! N* j# g0 \7 t
我要继续加油！
2 J7 F9 l9 n' \6 Q
. W( N  ~" ^+ m8 m$ c: {% |

米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子; S* f* l% L6 O- r1 _- {: `7 g

* }- e: J1 @1 @2 x 一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊1 V( {3 A! i" }# k, K

一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊