那一拍的风情

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宝贝非常喜欢吃肉" F8 O/ P+ f. y' c0 ~% S: k* v7 V) P
尤其是海鲜类
9 d' p: |& Z( p& I, I9 C我只好硬着头皮看菜谱自学
( [9 B) b) Y- I( U今天来现丑了& y( t% J/ E0 D' j2 a& T
简单版浇汁小鲍鱼7 b. M) x) j8 r9 g4 O/ g1 V
主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉
; c7 m* {( T4 X/ K, H调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜% h: A- q( E& [+ j* \2 a
制作方法： : Q) x# i! [' F! i' N2 W' z
1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）* b  R8 w: M' p2 h8 J
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2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。/ b5 `" ]( \! Q0 Y+ L0 N$ }3 D

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3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。
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8 P) F! @; k# C6 @- R4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！$ V2 \7 Q8 T. c, }

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那一拍的风情

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$ }1 n' a" m' ^/ b: E. J3 c" o最后我想说的是
  U% Q/ C$ k; w( l没有不会做饭的人/ m# W& r) e& I
只要你爱吃4 n' D9 L8 a# ~; g. H' m
就一定可以学会
; A' Y. t& a- L# m' n! ?2 X. \% j我要继续加油！0 `( A. m9 G( K4 q1 M
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米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子
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' y1 W/ ^7 I* u$ C5 y7 ?9 {4 P 一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊: V5 F4 o8 z' a) C! S& Q3 {

一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊