那一拍的风情

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1 e8 K, {* a" Y- o3 E) o宝贝非常喜欢吃肉( S9 E& y1 Z2 {% s3 C+ v
尤其是海鲜类( W$ J) b& Z. X) }
我只好硬着头皮看菜谱自学
* c' l. d) A/ p: x5 T. B$ `- q6 }% l. u今天来现丑了
' t. N) l- t. w6 r简单版浇汁小鲍鱼( U0 I9 X+ ^4 F) Q9 @& J, [% l3 i% N) `
主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉 9 r$ K6 g, {- _
调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜4 j9 G5 g4 Z9 b
制作方法：   w" n0 C9 F: c2 [# T/ j- P
1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）
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那一拍的风情

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: j/ s3 [) @9 ^$ V2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。
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那一拍的风情

: B# ~. ^6 b: N% A) R& A
; |8 g. I7 S2 N8 b& E3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。% q9 H- c0 ^* \  \! X# ?2 u/ k/ `
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那一拍的风情

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0 t. P# K$ }2 z) z/ s4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！/ j, f* U/ G* e" E1 X& \! K

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那一拍的风情

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最后我想说的是
) x( I7 L( h' i2 O2 [! @# r) k没有不会做饭的人7 `0 M0 F3 `& I7 ^3 }' c, d3 b
只要你爱吃$ T( L! L  j. O+ o
就一定可以学会7 _9 j8 c% O& J/ M$ n! l
我要继续加油！8 m( q# C) \3 ~' t" v8 l' W
- Y8 f0 I& l* h/ H0 c

米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子7 V& P! n9 {! v2 P

! a3 c9 T% Z. t" C( u5 k5 R 一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊
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一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊