那一拍的风情

5 y* O( _9 F3 `* ^; B4 I% z, l5 V9 q* M$ f8 g
宝贝非常喜欢吃肉
6 G1 B) Q& }! @尤其是海鲜类
+ p' v- T( m, ~3 H4 Y! A; N) r- W( _我只好硬着头皮看菜谱自学' V. I- r* w( b0 [" u
今天来现丑了
) b- H* @% s( D简单版浇汁小鲍鱼
' V0 _8 ~, ~& O: u主料：活鲍鱼 香菇 火腿 鸡肉
7 D- V% M! W9 O) Y$ I* u' y: Z调料制作方法：浓汤宝 鸡精 老抽 生粉 葱 姜$ B- N  W" }  @0 X0 Q$ @- U6 M5 I3 }
制作方法： 2 ?- P( P/ O! b9 `, U: C
1、将新鲜的活鲍鱼去壳，用牙刷刷洗干净粘稠物以及表皮周围的黑色，在连壳肉面切十字花（因为煲的时间短为了入味）4 x& U; U; \: G

$ ~( C: ~! Z5 K  ~, S* r' A% Y

那一拍的风情

4 B; q0 ^) G" m+ ~; X
: i; b1 a! ^1 W; X9 P. W2、将新鲜鸡胸肉以及火腿切丁备用。
! `' h' I, y( a

那一拍的风情

7 z7 \7 Z0 B$ E+ `& P0 _
; C( A1 `9 @, k3、独门秘笈在这里——浓汤宝（因为没有准备浓汤，就用这个代替了，事实证明效果很不错呢）做成浓汤，加入鸡肉丁、火腿丁、香菇片、葱、姜以及鲍鱼。以刚刚没过鲍鱼为汤的最佳高度，取出多余的浓汤备用。中火烧开，小火煲半小时，刚才鲍鱼切花也是因为时间短不入味。* F" b9 W2 H5 A* ^

+ P( L$ T# q2 e5 @( [( `7 M- i: f: K6 ?( Z8 B) w0 P

那一拍的风情

) R2 f& ^& ]* P9 |2 E

, Q4 F+ q. o7 m4 e: n4、半小时后将鲍鱼取出装盘，将锅内的浓汤去葱姜后与刚才多余的浓汤一起倒入炒锅，加香菇，勾芡，加入适量老抽调色，加1/3勺鲍鱼汁以及少量鸡精调味，翻炒后淋在事先煲好的鲍鱼上既成！还算简单方便吧！* W$ u3 u0 S2 `
6 d# Y3 V$ N" h8 E  b# G
/ y9 A4 C! \5 _! T+ w. q

那一拍的风情

: y6 [5 v1 j6 q" w7 W, N
% {0 s9 g" O0 U+ t  x
最后我想说的是8 e; B& {% X" O" G3 ^
没有不会做饭的人
/ g2 ~! x7 G  y0 d- k5 T/ ?- e) r1 d只要你爱吃
9 r, S1 x' V/ H# ]8 K* w3 w就一定可以学会
/ I% _. b; I) H' \; [" G; G我要继续加油！  a" ]" Y7 ~8 x4 M: [& s, n$ ?, q5 M

8 A/ W, {( Z, ]- Z& O2 w' C! D6 R# _

米小加

做的真不错啊

亦笑了之

总要有一款重要的调味料啊

韩国苹果树

看着就好吃

那一拍的风情

做的真不错啊

你是我的偶像呢，我要加油

米小加

回复 那一拍的风情 的帖子
5 R5 Q2 T+ r( c! s, X, ]' Y- z( y$ d5 o! ^
一起加油~

尹飒

中国好妈妈

那一拍的风情

中国好妈妈

必须的啊

janicecw

一定要试试啊
3 r( S- e1 K# R6 [/ f: E

一丹

很不错哦！

那一拍的风情

很不错哦！

O(∩_∩)O谢谢

bill2013

看上去很不错的啊