布丁妈212

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" Q9 Q  L/ g/ h" h. Z1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用& v2 T+ ?& y% n* L6 L, T& u
   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用) y) d5 V" E" o" a; n" H
   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用  u: d* P9 o2 Q" Q5 z9 Q
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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用7 \/ |9 I8 e8 k

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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅, X6 X# t1 ^% ]

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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

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/ z4 M! e" p* m* i' p0 ?8 Q" Y* O" H* K2 j/ y- H
有点儿超标咯

布丁妈212

回复 李祥萌 的帖子0 e! S. l2 z! e/ a# y3 c# d
: h( A; c( ~8 T3 e& D) ~
谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

回复 chenlinxb 的帖子: P( \; ], w5 m8 i: B% {

7 ?4 K6 m5 ]. b* t! P2 w6 L& C) F$ s谢谢关注

淡了我红颜

回复 布丁妈212 的帖子7 q$ Q: P5 X6 ?, v! c0 L

# R( D8 ]2 v. Q2 T1 D) Q太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

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看着好美味

1527125073

回复 布丁妈212 的帖子0 t0 ^7 \* Z2 S. m2 H
) P8 B7 F  Y3 T- \
这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

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1 k) @+ R$ c8 ~6 ]2 {) ^+ U& y用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

回复 邢妍 的帖子1 ^/ S& F2 z# R0 e! ?  m. w

  l* P" q* }/ K5 N3 y  {& {不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！