3喜阳阳

妈网福利越来越多了
9 c% C( q( G: p/ l# n8 N详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
9 y; @* V8 I. ^+ y. F所以我只会做几个简单的小菜# W5 N8 _( |) `9 E3 n. V1 @
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦2 v# h, Z* _& O/ U, z
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~! X% g" P' l2 q0 N" I% |

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# d& d2 ~3 C6 L本次的活动通过名单是没有我的- V) t. V$ k2 q5 i! X' y
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
$ @( B( e. y7 o+ l; g8 i: g/ q! x这是为什么捏？
4 `# |) w* j  t: A9 i大家是不是已经开始浮想联翩啦？
3 m2 K5 x$ P5 ]' [$ F3 V哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~4 p/ I( P  c1 Q

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3喜阳阳

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3 G# s9 l1 {. F7 J0 z4 K; V' ]话说我真佩服你们这些吃货们~) @2 i5 P+ H0 j+ k- p! U
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
7 r; ^0 K7 A# k3 Z# s$ v要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~7 w3 c) l0 b- d6 R. _
此时的妈办真是超级热闹
" ^# H# _. Q6 i8 `. Q- b2 y搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~- I& H) P& L: w) W# J. o1 V8 P4 n# v
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。& |% B- R0 Z6 n& {

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4 l) r4 [3 ^+ ~: W- H0 J5 U, V东西拿回家就开始找度娘) g0 v5 w' f1 S, o6 A
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊7 J8 I6 |5 _( P1 c1 s
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~* A) f" S+ Y2 U( ~4 S: \) C+ _1 M
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
9 b2 G; u* T; k/ G蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！$ {8 ^! N8 f# k) c! `
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~/ ]7 ^9 }. j# Z: L8 l4 \
好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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( s4 q! R! |2 O7 K27日早上去参加了妈网精灵岛活动  y! f; w4 i1 ?# Q" K! y& n4 y
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
, c1 w4 r% W& a/ H  y6 z4 p不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~- A0 e# ~4 R" b3 o5 \* ~- v& {0 B9 J% g
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤! f8 `* h  C5 _7 i0 p' V& z
说出来不怕大家笑话~8 `/ N8 U9 |; s' |8 N+ t: N6 A
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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* Y' X; d0 b7 U8 O9 Y* L/ M5 Q我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
" w7 A* b8 Y( }6 e4点开始准备，C同学鼎力相助~# ~  P3 f" Z; B- K
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！$ \7 s5 F# R( w+ b. J7 J- S1 U
一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘' D1 r3 N# n  @4 k, R) c0 E% U4 K7 A

* p+ @- f' w+ Y$ j- o% nC同学说太多，建议分出一些包饺子. A% v1 s) F* c0 n. D% W4 ^/ v$ j4 c
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了( ~0 |3 m) H) K1 I; y
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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) k: }0 o  c- u! |7 ~9 ~
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# x% l$ J: }+ C! B) ^9 w0 ~动作很麻利，一小会就包好一盘
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3 A) U2 `* o) B蒸了一部分，煮了一部分3 ]; O: x( I/ \; q- b# Q& s

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给煮的饺子来个特写~
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看某娃嘴张滴那个大！: A) H+ e' b( x5 \' {5 G8 c& d8 \
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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1 g7 P8 b. g; Z3 R% R+ j) b6 b) {蒸饺子没有煮饺子好吃. E" {! f. Z2 @9 O7 y9 ~+ b7 m
因为蒸出来的皮有点干有点硬~5 i: l8 z' _$ S& B4 Y- l. i
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
0 X( `+ Z, {9 C. M9 C% d- a6 W就想试下不同的味道
/ H7 U8 X0 A( g. X: E! H/ `很鲜美~
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3喜阳阳

* z1 t$ Q$ n) i9 }. v9 V2 G; f' \. Y* f! r5 l/ u9 X- P/ e& H7 R, @; v0 ^4 V
完了我就开始炒啦~6 @6 [* I+ j4 i4 \& ^. T; e
第一次做，步骤按照说明来，
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4 B# t& u( n  W1 ^. ~. J& ?& z: p我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，2 T4 J+ H4 b) _6 W9 b7 U
我也没有用淀粉勾芡~, z* }+ F* G  l5 {& I
用了青椒 红椒配色~
, B8 v; [( @; M! N8 L成品我自己觉得还不错，对吃没研究~1 v  d7 _% S1 o8 l7 p

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3喜阳阳

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# n9 w2 F9 L: N: L1 X
第2盘菜：豇豆炒瘦肉$ R4 N) N% f, T6 q' K
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6 I- F2 K$ s+ O" l9 ~
第3盘菜：醋溜土豆丝
6 Q" ]; i: `- X3 s6 p- z1 Z第4盘菜：手撕包菜
# F" y" p" `# G0 `8 F3 x  m, F3 x第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
' F$ Z. g6 M" I7 x4 Q1 g- {4 ?! `3 A2 a6 H# y! y5 G; P3 b  K
汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤# e9 u" [) I/ |

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  a0 i6 k5 G, ~. \第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，4 W- `; s0 Q) e' i0 l* ~/ ^+ X
我们等她们到了才开饭的! x+ u: }5 a' B
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
" H2 _2 r) u1 z) X聚餐结束9点多了，大家各自回家散去) I4 V5 A% j9 Q$ n9 H
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
$ V, B/ g* k' Q$ U她真的太孤单了~
- B5 G, R, K% M$ a' t+ S9 L 3 L) f/ L+ N- M! [. |1 y. R

3喜阳阳

1 [" x: U* G3 Z1 j; x, M" i, ]; o( n) _0 |; |/ A2 W3 _9 J
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
9 E: F( E" ?$ ^0 Q4 J 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
6 l% _# h8 t5 w8 g' f/ R; X1 J4 C4 h1 Q5 z# d9 ?- F
蒸饺子没有煮饺子好吃/ U7 }8 f, L& |
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
! Z' a) b4 x$ P 1 F/ E8 a2 a7 S* ^; i5 J9 E$ O9 @5 A
我 ...

5 Z3 d) C$ }9 g# W/ A
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
) M& H. `8 @- j$ c% a# x6 {+ i8 C) t, O
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

& t+ _, J. N; g终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了