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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了
7 `; C6 X' o1 O0 N' C& |& J5 v0 M( B# `详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html: @# k3 j6 @" `; ]* ]
8 U; c8 R8 q/ q2 w

4 e+ J. B4 X. }我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~+ v1 x8 e8 h* ]
所以我只会做几个简单的小菜( {( M) J6 m& X1 }3 K
每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦
# W5 n2 |; @3 b7 p6 [所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~, V, E7 T0 a6 B$ W+ E  r+ n

* R0 }/ F( @/ R/ ]1 f' {% I + i& f5 Q* c1 ~; F. u8 I! M$ i
本次的活动通过名单是没有我的) t: U8 Q7 H# b( d' [- h
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!
5 s: L( I9 y1 h# j& w' ^这是为什么捏?
+ P- r, K' w) z9 T1 @  M大家是不是已经开始浮想联翩啦?
( y0 L8 `! t/ r5 J0 ^哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~
: O* B0 v3 q8 s
# e! s' S0 D$ r+ b# b
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑 % w0 s. E! C4 U7 o8 j! y. U

6 H0 q6 Q1 V' |5 e5 |- u话说我真佩服你们这些吃货们~
6 R* Z' X3 J1 G8 p% x% \通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
1 Z  ]- F7 Y) O要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~5 O# h+ D; W; K2 M3 V# k7 \6 c
此时的妈办真是超级热闹( ^7 z1 u# E0 c
搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
! r1 a. }9 f8 n. Y- }' v, ~6 O第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。1 h( B! ^5 w( B! B2 U
  h' c1 ]& n$ ~! |; S

2 U  _7 x( s. Z" Q0 ^# u, N/ B, X: j5 t5 M1 W) D2 G- u' q
; E9 T5 }) s7 }7 M
东西拿回家就开始找度娘
" j+ V, X% N. r; T* g问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊, j3 D0 _4 ~, d. n9 T
然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~* _1 I& _- y) w: f
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
$ J" V* R4 W# J( c蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!1 e/ Y4 a; s  b4 U9 C1 _+ ~
哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
; v  C0 A( W) B/ I" a4 t1 }好吧,怪我自己没看仔细~6 c6 B( K/ v3 |' }
& y- n! u6 d" Q6 f
  I; ~' j' q$ f% I$ h

2 U6 J& d+ _$ a2 B* _" B

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑
" `7 E# F6 u$ r: A- b# q2 ~8 p# D$ ]" j' r% _' q  p! @
27日早上去参加了妈网精灵岛活动
1 V; i* x7 s, f1 ?下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜7 t' j1 {& [' O: D1 n+ `( a
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
# O6 O, n' q" o  k! o  H考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤
& F1 m% I1 ^7 e. l4 r" ]$ t: r7 j说出来不怕大家笑话~& q9 e0 Q; A! N4 b6 N6 _( B
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
# v/ ]0 _1 [& f% g9 u* @- }
( Z4 O& k- Z2 s, A- G我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!: p/ J, V% ^- u5 @
4点开始准备,C同学鼎力相助~
) }$ B- t2 [. X打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!- @. [0 _8 ]1 G( S& Z
一共6个,每个都好大,泡水; ^  w  S8 B  ^

+ U8 e/ G. `3 Y; }. N2 e去除内脏切好后满满一大盘
3 N! V; x# J6 K6 d- S3 I2 v* v# P& z' `- T* m) L( w
C同学说太多,建议分出一些包饺子
$ |: Z* b9 T, l, h; c1 a; J我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了. f+ H2 F5 d$ L# F' Q
和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜3 ^1 F( ]! e% x3 U' B( m( F5 k

! u/ T( U# `/ l! o4 e1 T7 v- S& ?) ~' H+ t8 Y9 c' L" d

+ r+ V1 z1 |8 _0 U1 a. r动作很麻利,一小会就包好一盘, \: o0 Z* w4 W, T
/ _2 Y8 K0 j) X
蒸了一部分,煮了一部分3 d% G, z! e0 p3 I' a

. P; P' G% }1 \$ K0 s3 q
4 N# N) {) {) Q  O4 ]7 X给煮的饺子来个特写~
8 J& e( f- N' T9 J6 O& D0 F
) k1 E2 v; A5 i3 O7 P/ q/ m2 g. C看某娃嘴张滴那个大!) k: H2 c8 l  p* Q' Z8 h
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~8 h- d6 k8 F6 k
3 o# ~0 T! `# _4 s/ ]

4 A$ r2 r( A8 s+ `
7 ?8 ~+ b; C9 i/ u7 h  N+ z3 G; v

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 6 y4 f/ H( D' i0 p

& B, @1 w# Z& u% J蒸饺子没有煮饺子好吃
& d) S4 Y# g- @" Y因为蒸出来的皮有点干有点硬~
2 W4 `# n; r* |2 o; _# f. ^% m
/ ?4 l, T0 I& I# K; V我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸6 K; }# s# T5 \3 u- \
就想试下不同的味道* t1 C+ ?8 z2 z+ O2 t( s; |
很鲜美~
! B1 [! j# g: `# L: a0 x3 O% X  v
; u3 I3 d) ^8 E

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑
3 s8 U# Q/ m! \7 q" Y3 J5 s' c8 [% l- o0 C
完了我就开始炒啦~# Z  K- o  v# O: ?$ e% a9 H. _
第一次做,步骤按照说明来,* O- c* ^  L7 u  s8 f

1 ?" G0 ]: [( @1 C我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,* c0 v: B% t, n8 T1 u. J, u9 t
我也没有用淀粉勾芡~6 A7 o7 t( e+ Y
用了青椒 红椒配色~' _4 Q0 u& A5 d: e( E' L4 g: P( K5 G$ v/ U
成品我自己觉得还不错,对吃没研究~  t. S* Z" s/ x+ p, n8 L9 o2 h9 s

9 c1 X/ A* Y$ c; x, e2 ?- D
: k% S& v  h6 u$ U8 x& ~2 s0 i$ |+ `: I; {0 u& z" g

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑 / X" S  W) {4 X# T9 `8 }2 E# l) ~

! @0 h; u% `. \8 g8 z第2盘菜:豇豆炒瘦肉8 C# o- z) Q( e- o* `" i5 `8 `

1 M# D: n* w, W: w
7 j" b) t) w3 i7 {+ j第3盘菜:醋溜土豆丝
6 G$ t& d: c( D第4盘菜:手撕包菜
- f0 H' B& S4 {& ]# ?  h第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)
$ m+ ?) L! H& ]. a1 T8 l4 l; [5 l, }0 _# [
汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤+ p- ^+ y  H8 Z% {6 u! t* q: W
8 g$ W$ i' t+ }  ~+ X' A8 F9 C4 v/ v

1 j# f/ P$ O3 u. l, t2 J第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,5 f4 P7 f# N* L. Z& P
我们等她们到了才开饭的
6 ?0 S) F& t0 B& v1 l( W, J; k1 r我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~" U( P5 ^4 k+ y4 m! P. y8 i
聚餐结束9点多了,大家各自回家散去
8 F9 L$ V: a8 X5 g笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的
. @9 C; R' I1 I; F她真的太孤单了~7 M8 f8 O- ~- a4 u
! g/ W: H: l. G

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
, K- p) H4 p3 n$ w$ B! I
# F0 m. o; Q0 G, m$ E6 w/ f7 W4 b本层谜底揭晓,回复可见哦!6 _& c) ^" k4 D- e& J* }$ D: H
- }- X1 u0 N$ [# A  M
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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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回复 3喜阳阳 的帖子* A. ]7 v9 L8 B2 g
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 0 |$ |. w/ q8 t+ ]4 s9 G7 j2 [

  b& N$ K* A0 N/ i蒸饺子没有煮饺子好吃
; R1 K) R! k# _! [  ?, D因为蒸出来的皮有点干有点硬~
6 v7 w; M% x) }, l4 G; ]# m * b6 t( y7 @% c$ g- d8 X
我 ...
! q' @( I; J8 U5 p
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

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3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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回复 3喜阳阳 的帖子4 `! M9 z6 ?" w! S4 r. A( o4 S* T
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 ( A% E5 c& ~% M* B' `
2 W. O' l1 ?  a5 s/ n
本层谜底揭晓,回复可见哦!
) a. Z& u$ A% ^: E; C3 V, r' q" q- ~' _3 F) O$ m+ Y& M
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

5 B6 w8 Z  N, `1 C7 f" R8 U( V终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

点评

3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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给我吃的撑到了
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【吃货品鉴团】厨房菜鸟与紫石房蛤肉的美丽邂逅~ ...
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