3喜阳阳

妈网福利越来越多了
  D# W8 v2 I. S详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~8 Z6 D4 f8 q- X* t/ k
所以我只会做几个简单的小菜/ S# q6 v1 \- d* _6 M" Z% ?& V) U
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦) v4 n1 t% y/ @/ D$ J& C
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~/ Q7 ^! o6 `. @; s/ K* m# N
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本次的活动通过名单是没有我的
9 {% g  x4 F) [* ]+ Y5 D4 g6 [但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
7 M, n' j* @5 F, N: q; x+ K这是为什么捏？
' ~  G! p9 D  y5 U大家是不是已经开始浮想联翩啦？
5 l4 ^1 [* h% |; R1 f/ X哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~( V8 M1 d  f+ d3 ~! l8 S- l

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3喜阳阳

" a+ a; Y1 m2 G) O% t! K) N# G7 G6 T% q# o- W
话说我真佩服你们这些吃货们~
# C- i' l7 E! z% f通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
1 B& n4 m2 N1 Y/ b$ R7 R1 ?要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~: ^! o6 @0 ?, }* t7 W" `
此时的妈办真是超级热闹, G$ ^* |5 ~+ W/ ~  s  j( N. Q
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~) S( X3 d. i- l. z
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。% J4 ?, I( h1 f
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东西拿回家就开始找度娘3 H! Y  e0 Y% Z' B$ v/ U- S% f
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊% N% [# e/ u. n; V7 Q
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
5 z  d& d  D; U我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
3 }) `6 h- I! c1 R9 Q, {蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！- n7 s/ _. b7 \$ v6 s1 @1 ^
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
+ Z! G2 c1 x3 C好吧，怪我自己没看仔细~3 O/ X, b! J" k) u7 T1 Y2 X

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3喜阳阳

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# s5 t7 C& M  m# `# Q8 ~; z27日早上去参加了妈网精灵岛活动
# a. c7 I5 R$ E8 M下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜7 D6 g; `' V! p& l" ~
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~5 V+ i2 n- P* U" M
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
5 y- J! ^. v- m9 j* S& {2 M说出来不怕大家笑话~% @2 z0 H" P  O; F- Y
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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* u* o, L, E  A7 g* {" G我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！4 `7 D0 A, {8 t( M
4点开始准备，C同学鼎力相助~" @- g0 x! k6 e. V8 Q, ^
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
6 M- {7 D' {& d一共6个，每个都好大，泡水- I8 s8 a6 [0 K, i, I

5 |' G, f  E8 Z% ?! a去除内脏切好后满满一大盘- o  T9 Q* S% B4 I7 m

% A' E% ?, V3 C- S8 M# {  qC同学说太多，建议分出一些包饺子
% C' I1 h0 q! f% g1 B我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了5 n* Q) u, c; Q! O# x. \1 k
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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7 ^+ d# f( F- Z! c3 [; w$ }

( N5 o0 y8 M- f7 M; N+ |& m动作很麻利，一小会就包好一盘; P3 @) W; l, }: S; R, Q

. H' r& K( e# I* H蒸了一部分，煮了一部分
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! r1 u1 V. m9 f& w) \8 @' V给煮的饺子来个特写~
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8 i3 _% x* ^+ W4 {- t看某娃嘴张滴那个大！  ^# P& ]4 F' P5 n4 Y( P' ~& m
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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蒸饺子没有煮饺子好吃
& f1 p8 H' [/ t2 y5 ~9 |9 r! I9 ~因为蒸出来的皮有点干有点硬~: S" O: _6 J# J" W! x* S. _6 T' O
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸, S4 }* a. W. c- g; G& g) Z
就想试下不同的味道& a+ h6 Y+ S; ]! v8 {& S: Z
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~) L$ W+ d) Y; k! m! A# |4 a
第一次做，步骤按照说明来，2 v. r! W# A+ [2 S

7 m7 c6 s* ]) W7 z我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，; y2 v, m9 j( a# v) h* I4 L
我也没有用淀粉勾芡~' y( |8 z  J  o
用了青椒 红椒配色~6 a/ j4 u3 ], s
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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- E& D& M2 y% ^' }) ^$ {2 G( b第3盘菜：醋溜土豆丝
. u, ?$ L- D3 W8 x' D. F第4盘菜：手撕包菜
1 ?& o; B+ @' h1 ?第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤+ r+ [- R4 x4 W! ~: y7 R- |
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，/ {" ?$ K3 {5 y7 V' E5 [
我们等她们到了才开饭的/ B/ ^/ _# }( i# U/ s* B
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
, P/ x/ l1 E0 m, ^' X& F% o" v7 ]: z聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
/ g! k! ]2 W, M1 o笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的1 s( x4 i9 l9 ^' x
她真的太孤单了~, O6 l; u, p6 ]2 W4 \, e
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3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！$ P5 x- F; f) U7 v$ M& M# |* f
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
, a7 K, Y* Q( z- j+ L 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 6 Z5 {2 U1 Y6 Z3 ?; K, h
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蒸饺子没有煮饺子好吃" h5 F2 @  A2 [0 s& t7 S
因为蒸出来的皮有点干有点硬~1 R# a6 ~; S! O/ i: s3 K2 q

. V( M( `) m! s; g我 ...

  Q% d; o/ @6 w蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子. r3 Q" d9 L, Q' B5 _9 ~
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 1 S: R+ s5 F2 J1 v5 F
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本层谜底揭晓，回复可见哦！, B  [0 \4 y% b$ H- i4 X

# S9 L5 `, ]% U# B5 @[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

/ m0 \* }1 z$ x) c4 `+ a  C2 ~$ H( u% X终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了