3喜阳阳

妈网福利越来越多了4 _- j, B8 z9 @$ \
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html" j. ?( O; F4 K6 y

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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~8 Z, E9 f& h. Y6 I' B7 c
所以我只会做几个简单的小菜) |9 V' _9 h" S0 c# m/ \( K' I
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
+ A; t. S" @0 a所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~! p; i3 w) n1 @! {: q$ u6 P

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本次的活动通过名单是没有我的( H3 e0 J* ?) X
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！) }0 `' T4 @% Q0 N" s5 D9 [
这是为什么捏？2 W8 [: P6 Q5 [3 N5 U
大家是不是已经开始浮想联翩啦？* g" S8 D. s! E4 `) z# I
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

" c, `1 ]/ k3 R/ U( ]0 o' ^5 O. i9 U3 g* d, U( B/ A( w& K1 Q( i
话说我真佩服你们这些吃货们~7 J6 v( Q. V" g
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~! G0 w+ |1 A" E( j
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
9 ^7 p0 _; w4 H6 R* k5 l此时的妈办真是超级热闹" n! u0 l4 p7 R1 _% T$ J& e& b* U
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
1 m+ A! A+ Z! l& H2 A第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。) n0 p' v! [% @: {5 `! a8 t
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东西拿回家就开始找度娘7 Q! Z& v- X. h( ^
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊4 [0 [( Q0 B% ~$ E0 ?' ?
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
3 ]8 B+ o1 R* _: T. g1 W7 B6 ^我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~# p4 \; p# o* l; C( A
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
, k5 q2 `3 }. M; m6 `. P* q哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~& o5 r( G2 l7 N) G
好吧，怪我自己没看仔细~. U; j  w4 t" l4 X

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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动
, S1 G5 T; l* f: G+ }+ Q下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
# ?" R. m- {, [& S) b不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~, Z9 c, Z- \$ @
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
& ^1 ]* g6 ]4 K" f; c说出来不怕大家笑话~4 f( A9 ^2 C4 \4 M
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
0 B$ y5 x6 ]$ p0 J$ ^! j4点开始准备，C同学鼎力相助~
# d& }2 \: c9 b* ]9 u. d: r打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
1 E: Y+ w! E2 A. }$ V6 N一共6个，每个都好大，泡水
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" W( R' _8 G0 Z7 Z  X8 h$ a& I去除内脏切好后满满一大盘
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, i2 w, S* N9 U: R$ L4 Q* [C同学说太多，建议分出一些包饺子
6 u3 \$ [. @4 w7 t% b% v# R' V9 o, x我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
& V- t: k  \" j" Q和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜% m0 M+ F4 B3 b( T

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7 {0 f8 @+ K' t! W/ l. M7 s动作很麻利，一小会就包好一盘
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蒸了一部分，煮了一部分+ D8 [; @5 h0 c/ d

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给煮的饺子来个特写~8 `# r$ @+ o% k- f  h9 l( O1 G

) @6 U& L) U) P6 r看某娃嘴张滴那个大！6 t: v( V4 h* b7 y/ z. e, ?! ^
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~8 s5 t9 z( r* C6 a9 [: r6 }
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蒸饺子没有煮饺子好吃* ^. q( ]( y8 B; ?8 A
因为蒸出来的皮有点干有点硬~) l, W* ?3 o8 X  S( O
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
; ^" _( `3 F9 H/ L就想试下不同的味道
1 O1 y2 ~2 O& |! W9 Z/ S1 _9 }很鲜美~- h. g! |! U3 `9 j  ]: T4 D

  t& D8 F/ c; H$ e1 I& } ' @  G7 I2 r; N4 Z$ X; @8 h

3喜阳阳

% q+ P4 J: g1 W- n0 T- ~$ C* K, V  F" A: R" c3 R  S
完了我就开始炒啦~4 B! ^* k) Z" o- H$ I$ `5 Z3 C9 A
第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
( j- F+ e$ d5 |1 ?我也没有用淀粉勾芡~, L. q& U# J2 C% D; f; x( A
用了青椒 红椒配色~
5 W$ ~1 w' s- Z6 i5 P2 U5 a; W- U成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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- v& X9 [* A5 x8 g3 c+ a第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝
" p5 I' ]4 {' v. s! S9 v; V7 a( D第4盘菜：手撕包菜
; A# q5 f! l, Z3 p第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤7 z2 W" S5 e5 S/ {2 @

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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
( V9 ~8 h( O8 z  u* x# R* V- r我们等她们到了才开饭的
! N* r9 n5 C% x! {! _- w6 [+ h我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
, e4 ^5 b% Y# N' @/ Q- E2 c- I9 e0 ]( p聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
  y" h5 ?0 M  n9 o笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
+ g) v; p. n0 }她真的太孤单了~, S4 W* D; A9 M! q' R$ l
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3喜阳阳

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/ Z3 b% \, i+ \+ q; A5 a; p5 L本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子4 E/ Y" d0 J( w: e2 @
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 % g. I# ^! P" N
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蒸饺子没有煮饺子好吃0 {; P  N2 a% e7 r% h
因为蒸出来的皮有点干有点硬~, u6 I9 Z& b  j# [2 p5 Q9 G

" m8 q, n7 G& l, [' k) k8 n- x3 f我 ...

7 G( [; I/ @  n, z2 K' V3 H
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子2 C+ T+ i% ~% ?0 x) w
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
2 J: ]) R( x+ H: H# p* q4 F# e6 C3 Q" L) ?, V
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

+ T+ k0 e+ U& f! c) C7 T终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了