3喜阳阳

妈网福利越来越多了& B. ~2 ?5 Z/ _# f
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html: \- Y5 Z7 e) v, D& @2 G9 l
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
+ Z- U5 Q. o4 P( O9 z所以我只会做几个简单的小菜  h( M" C5 q5 ~# k0 |4 c2 w% k4 @
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦, U: E. ]8 B: Z& z$ L  q8 F
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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9 b7 A/ g7 R; M' W, F本次的活动通过名单是没有我的
" ^% X  n5 z9 f" V. R但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
8 y6 N" }# l( b+ n6 T' U这是为什么捏？+ w+ }  d, X8 t( I1 \* O* d
大家是不是已经开始浮想联翩啦？
3 c1 U) X/ b3 x2 f. z+ D哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~  T8 b# h# V$ J
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~1 Y& T! {7 p- D  J7 a6 I" L8 L
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
2 a% D9 R7 m; g/ e  b: u此时的妈办真是超级热闹
: I- u' Q! \* o1 J6 y+ Y$ A搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~5 \9 }: x5 G$ f
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。9 _+ {1 c& p0 t# y6 H% H7 _
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东西拿回家就开始找度娘
$ c  Z# q1 f; r! G: P8 P问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
" s( S1 N- ?0 R然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~, P; t: b: `: y" G: d3 m- Q
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~' O- U1 F+ L) c, c1 P& e7 x
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！; b, h, W; Q& V. ^- p$ A" H6 g
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
! q9 c1 Y0 E2 a7 m9 h好吧，怪我自己没看仔细~! n0 K  k% ]" U+ G: P

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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动& k1 y5 r7 h* R7 A# f" N/ K: k5 U
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜  l9 L$ F# Y0 K8 }0 C
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~+ u8 S" ]+ P+ f: R: O% r
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤2 u% r6 k7 S5 h: N3 j& L9 i( y
说出来不怕大家笑话~! f4 W( Z* M+ x- x$ M1 a9 {
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~7 w# n8 q: o7 R! i. k5 G
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
5 ]7 P; N- ]9 w4点开始准备，C同学鼎力相助~
. Q, u& f  @! r& i打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
# _; H% I7 Y5 q, J一共6个，每个都好大，泡水
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! X# V3 T& A; H; u+ C去除内脏切好后满满一大盘1 I) t6 N& R- z& z

& t- L- j9 C6 q& V" q) L. vC同学说太多，建议分出一些包饺子0 V3 c3 r, g/ R# r! i
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了" H/ {' F8 @) |9 [) |' b1 @  N% \
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜  k2 x1 ]' N3 V* B

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动作很麻利，一小会就包好一盘9 n( X8 t  ~7 A; k

9 V  P! t* C% `& Z蒸了一部分，煮了一部分: O  v  v4 e: }3 j

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; p9 l3 Q4 z7 `. ~% k- C) D$ b给煮的饺子来个特写~1 x: U: m, R, O
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看某娃嘴张滴那个大！
% e$ u( E3 h, w你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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+ L7 o5 e) c5 Z- e/ b1 `4 v4 I蒸饺子没有煮饺子好吃
% z  u% D* A3 c, ?: f因为蒸出来的皮有点干有点硬~$ b# [( s5 }( f. [2 d7 o8 g

( d: F5 C" e( @% b3 L3 ~我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
2 t  ~- M/ C: a- S. b. T5 r就想试下不同的味道
! M# h: @3 N/ o( ]很鲜美~7 I* @' O( `2 _4 A$ G
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~3 l" Y4 G! ?) J8 ~
第一次做，步骤按照说明来，
( C) M. |- K" z. ?: S* A# n5 D  V; d& [7 J& z$ ]
我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
7 D9 p7 h; X8 P4 S我也没有用淀粉勾芡~
& r! J) c' ]4 \* C9 E7 i用了青椒 红椒配色~- i, f, G3 Q% [. B4 J* \0 E
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~, e* |( r8 w0 E
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3喜阳阳

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第2盘菜：豇豆炒瘦肉  x4 s+ x1 ^/ @9 Y3 c

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第3盘菜：醋溜土豆丝
$ m+ b+ l* w& X+ D9 f第4盘菜：手撕包菜2 W. z7 ~8 S4 n1 W$ r! p
第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）" n& y* g9 M- q! v* a' g

8 I. \0 i# I7 @1 o汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤' @5 y) l. g9 s
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( T- j  e+ K8 h2 f第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，4 b& M1 C" `# o1 m4 i- p4 p
我们等她们到了才开饭的
* Z. @; E! ]! R9 N8 B我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~6 U7 @$ ?; l8 i" A
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去! g% ~9 P7 w8 s) x% f8 K' H' B6 x
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
. \* m6 ?/ I: l$ G7 k她真的太孤单了~( A' h1 N  s$ B! E6 o2 `

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3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子% E5 v) y% {3 P
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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- j5 x' P- g0 P8 h: d: i+ H. i蒸饺子没有煮饺子好吃9 Z% E  B, @) X* O; v6 N
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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8 u/ [# p2 q1 @6 N" I5 i我 ...

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子0 _4 O6 r: O8 ]: x$ t# [7 P
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 ' n4 A4 N/ d  X, ~4 V
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本层谜底揭晓，回复可见哦！
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6 M1 ^  C- i$ z% D. [( R, R[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了