布丁妈212

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% d( P( o( t; u- i" Y6 T$ U牛腱2条
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切大块，清水反复泡，泡去血水
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布丁妈212

出过血水的牛腱
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白萝卜切片，生姜切片，大葱切大段，胡萝卜点缀~! E/ K3 T: s8 Y7 k+ u1 o% \& ?  o

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蓬絮|

牛腱2条
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( R3 U) Z3 r8 `- ]8 `切大块，清水反复泡，泡去血水

坐等美味~

布丁妈212

冷水下锅
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1 d" }  D6 Z+ I! ]$ K汆水捞出0 j6 E' ^2 d5 a; Q( I4 R0 v( {

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布丁妈212

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回来晚了，用的电压力锅2 W, ?1 V" O% I- Y$ q+ Y
汆过水的肉用热水炖
% M- Y) Y6 _- N这次做清汤，只放入葱姜花椒，（萝卜先不放哦）
" `7 A$ @1 T- h! X  l( H放入3片山楂干& F# h, @- C8 G: r. \3 t
锅开反复几次撇去浮沫，加适量盐，盖锅盖，25分钟6 q7 s3 H5 T* G& g; O3 P; k

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布丁妈212

放气，把牛腱肉捞出来，取一块切成小块儿，或者片下步煮白萝卜用
8 G7 o* Y  D! T( r  Q( L另外的牛腱肉晾凉，切片
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布丁妈212

另取个锅，炖肉时候的葱姜挑出来不要了，按人量放入炖好的牛肉清汤，不加水，放切好的牛腱肉块儿，白萝卜片，大火烧开，转小火炖15分钟，即可; v, b$ U+ Q" V; y  Z, T( n

0 l: z7 C+ \3 D8 X: W5 N
! D# x4 f- y- X% ?% E

娃娃妈妈二

继续

morthing

学习

布丁妈212

# N0 y+ Y; l8 I6 D1 I8 \' A9 G
1 {: Q& \  n" S) U2 e, g5 p烙饼（布丁姥姥做滴~），面食不是我强项' z- s9 |. Y* _" _1 j
9 u5 J- G/ o4 u7 L  Z2 Z
烙饼切成筷子条状，浇上炖好的萝卜牛肉汤8 c/ ^: q' `' g
, [! S# k: O- k; H- m

- n, _. ^$ a% f( ]. }& j0 B撒上香菜葱末，开吃咯~
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清炖出来牛腱肉不怎么咸，切成片，撒上香菜沫浇上汁味道很不错滴~~
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搭配的凉菜
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布丁妈212

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  B$ B2 S* y. J7 O/ G
9 |+ |* B4 v" ^( ^% B5 b- w. K上菜咯~

布丁妈212

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) ]' F9 E+ d) \5 Q% d更新完毕，谢谢关注

娃娃妈妈二

美滴很

娃娃妈妈二

我收藏了，周末回去试试

布丁妈212

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0 N0 k5 h. W% ~, f2 y谢谢宝妈关注~

亦笑了之

好吃也好看啊

豆馨馨

哇塞，太厉害了啊！完全不输饭店啊

香香兔妈妈

好精致

闻达妈

美味美味哦。

韩国苹果树

看着就美味