布丁妈212

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, `# k2 G  W" Y" `' ]4 y# `" G- V7 d6 B牛腱2条
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切大块，清水反复泡，泡去血水$ L! O) F" u; |* j

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出过血水的牛腱
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白萝卜切片，生姜切片，大葱切大段，胡萝卜点缀~
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蓬絮|

牛腱2条; h& F$ s* L) ~+ j3 {$ w( Z

" F: E4 l# d7 O' G, u1 B切大块，清水反复泡，泡去血水

坐等美味~

布丁妈212

冷水下锅
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5 k7 @5 a! `/ v% n7 @, k* z' [8 {! [汆水捞出
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布丁妈212

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. v# i# I+ Q* P9 _0 b" Q5 |- g回来晚了，用的电压力锅
) {9 U$ m7 P1 e% n* T汆过水的肉用热水炖- r* U* b  k7 m+ R3 c+ A0 L8 X: ^! l
这次做清汤，只放入葱姜花椒，（萝卜先不放哦）
6 a, Y* g* ^* n放入3片山楂干6 g* F. B# X  {, }
锅开反复几次撇去浮沫，加适量盐，盖锅盖，25分钟: y+ F5 P  Y( v: u8 u

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布丁妈212

放气，把牛腱肉捞出来，取一块切成小块儿，或者片下步煮白萝卜用
# |# z7 c1 w9 ~) ^另外的牛腱肉晾凉，切片
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布丁妈212

另取个锅，炖肉时候的葱姜挑出来不要了，按人量放入炖好的牛肉清汤，不加水，放切好的牛腱肉块儿，白萝卜片，大火烧开，转小火炖15分钟，即可' Y3 @) i6 \% ^0 b8 z) U* |6 ?

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娃娃妈妈二

继续

morthing

学习

布丁妈212

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烙饼（布丁姥姥做滴~），面食不是我强项! `6 p# M4 c9 _$ c% O  u& U
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烙饼切成筷子条状，浇上炖好的萝卜牛肉汤
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/ f" r, _5 V2 ]) K8 [3 N) M- {撒上香菜葱末，开吃咯~
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" q- z+ t2 x" c9 w& W3 h  k, d清炖出来牛腱肉不怎么咸，切成片，撒上香菜沫浇上汁味道很不错滴~~- I! ]. x8 M) I$ x9 {
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搭配的凉菜
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布丁妈212

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上菜咯~

布丁妈212

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# w) R7 Q1 Z6 G) b7 W+ L. x7 ?6 E8 N2 w( v4 c7 m4 l
更新完毕，谢谢关注

娃娃妈妈二

美滴很

娃娃妈妈二

我收藏了，周末回去试试

布丁妈212

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8 ?1 E5 {6 `5 H( f. c' V; c# @) p9 I4 g# L  L6 f
谢谢宝妈关注~

亦笑了之

好吃也好看啊

豆馨馨

哇塞，太厉害了啊！完全不输饭店啊

香香兔妈妈

好精致

闻达妈

美味美味哦。

韩国苹果树

看着就美味