布丁妈212

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$ V9 v4 a$ P+ W; K0 s牛腱2条- ]0 F- M' _! j# t* D+ T

* q( ]- y. k9 z* J/ y切大块，清水反复泡，泡去血水" }; R# n) X! a- N' D1 h/ ?2 L
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出过血水的牛腱" G6 w$ C+ Y  n- {  }, X

( {$ T+ W2 c2 ]4 }白萝卜切片，生姜切片，大葱切大段，胡萝卜点缀~
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蓬絮|

牛腱2条
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切大块，清水反复泡，泡去血水

坐等美味~

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冷水下锅
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' s0 J7 Y! V" V4 ~) f9 m" |汆水捞出3 e' ?8 P( w* W9 ^! j
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布丁妈212

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+ g8 H  z0 ?0 B! \& p8 h回来晚了，用的电压力锅
4 ^0 J# J7 b" h; `' ]" ^+ m7 j( p汆过水的肉用热水炖' U* e7 N! e4 D2 v8 L
这次做清汤，只放入葱姜花椒，（萝卜先不放哦）$ G1 C& u- j2 G/ e- n3 C1 i8 J
放入3片山楂干) g& l3 i0 R) i' v
锅开反复几次撇去浮沫，加适量盐，盖锅盖，25分钟
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放气，把牛腱肉捞出来，取一块切成小块儿，或者片下步煮白萝卜用
' e1 h2 Y- A5 f另外的牛腱肉晾凉，切片  y9 p& E& O1 ?* e. `4 z$ K( k* }

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布丁妈212

另取个锅，炖肉时候的葱姜挑出来不要了，按人量放入炖好的牛肉清汤，不加水，放切好的牛腱肉块儿，白萝卜片，大火烧开，转小火炖15分钟，即可( o. |5 P; W) m" f

, _7 m" X- y+ v/ U6 O4 g9 d- }% s; b, g1 R  r

娃娃妈妈二

继续

morthing

学习

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; c2 }5 e. D: b; |! m烙饼（布丁姥姥做滴~），面食不是我强项9 n) B! Y" e! M. X

6 a! J( @/ N: u6 V烙饼切成筷子条状，浇上炖好的萝卜牛肉汤
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撒上香菜葱末，开吃咯~
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7 Q2 N* V/ J6 P5 L清炖出来牛腱肉不怎么咸，切成片，撒上香菜沫浇上汁味道很不错滴~~& X  Y/ U- Y3 v, c" y& r. `
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搭配的凉菜3 i( j, A  H4 h/ c# M
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布丁妈212

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上菜咯~

布丁妈212

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4 f* _, z0 ~/ r* f8 D
更新完毕，谢谢关注

娃娃妈妈二

美滴很

娃娃妈妈二

我收藏了，周末回去试试

布丁妈212

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# ~- B* [9 W9 A
6 j9 c8 j; Q  D' `, ?' O谢谢宝妈关注~

亦笑了之

好吃也好看啊

豆馨馨

哇塞，太厉害了啊！完全不输饭店啊

香香兔妈妈

好精致

闻达妈

美味美味哦。

韩国苹果树

看着就美味