布丁妈212

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牛腱2条, z0 n& g# k9 v) ~
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切大块，清水反复泡，泡去血水
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出过血水的牛腱
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1 N! P, C& Y: e+ c5 g! E( G5 M白萝卜切片，生姜切片，大葱切大段，胡萝卜点缀~
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蓬絮|

牛腱2条
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5 y; {. Z0 B2 I" C* J3 W+ b# N切大块，清水反复泡，泡去血水

坐等美味~

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冷水下锅
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汆水捞出- E, z! S0 T" V! M1 h* D

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回来晚了，用的电压力锅) U5 _+ c& ^1 Y3 `  q" a
汆过水的肉用热水炖8 `" Z( x, @/ e3 E' o7 ^
这次做清汤，只放入葱姜花椒，（萝卜先不放哦）
7 @: E: g6 C/ [! ^. a1 t+ G放入3片山楂干
& x, q5 f+ l# j锅开反复几次撇去浮沫，加适量盐，盖锅盖，25分钟, ?5 K, O- K9 ^3 ~1 I* K

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放气，把牛腱肉捞出来，取一块切成小块儿，或者片下步煮白萝卜用
8 u1 |( d1 \3 L, m; _另外的牛腱肉晾凉，切片7 S+ \' L% ?5 A6 z. ?! ?( u9 D/ ]

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布丁妈212

另取个锅，炖肉时候的葱姜挑出来不要了，按人量放入炖好的牛肉清汤，不加水，放切好的牛腱肉块儿，白萝卜片，大火烧开，转小火炖15分钟，即可
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娃娃妈妈二

继续

morthing

学习

布丁妈212

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# ~; o$ `; i; c# g& y7 U烙饼（布丁姥姥做滴~），面食不是我强项
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烙饼切成筷子条状，浇上炖好的萝卜牛肉汤3 K# |; n  J! y# _# ^2 j

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: m- `& C! z/ n撒上香菜葱末，开吃咯~
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1 z3 o* q1 i; h) S) {6 {2 Z清炖出来牛腱肉不怎么咸，切成片，撒上香菜沫浇上汁味道很不错滴~~
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1 Q* m+ F: E, `, f  @8 X, f搭配的凉菜
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布丁妈212

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1 ^1 y- P: N( p8 Q) j- M% {! F上菜咯~

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9 _) L8 v) l2 C9 }7 G4 X6 g更新完毕，谢谢关注

娃娃妈妈二

美滴很

娃娃妈妈二

我收藏了，周末回去试试

布丁妈212

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& ]# X! t' t) Z0 r# R$ Z0 x! I
+ O1 d7 w; w! K" {5 u谢谢宝妈关注~

亦笑了之

好吃也好看啊

豆馨馨

哇塞，太厉害了啊！完全不输饭店啊

香香兔妈妈

好精致

闻达妈

美味美味哦。

韩国苹果树

看着就美味