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[美食DIY]

土豆丝鸡蛋饼

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-9-18 10:20 编辑
4 N% m% `* C4 w3 ?7 h2 e( D. [. e1 h! q

& D1 x0 o, V6 |非常简单便捷的一款美食。
9 r4 T) o( s$ d: }4 g9 r7 q
: {1 q1 P3 h9 F8 E& y+ W0 g' d土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。' ]  e" ^- X* H2 |/ P4 b

3 y3 r: P2 }& w3 j; W座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！* t* z6 g9 Q* n0 x' u2 r& l8 P: M

/ x* D7 C+ ~, u* j/ C0 [% [. j& `, ~5 }7 D) O
( m; t+ }& G! Q: X+ a7 z0 L3 e5 H
沾番茄酱更美味喔！
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2014-9-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊
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eleven-111

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板凳
发表于 2014-9-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纯鸡蛋么？没放水？
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易宝宝妈

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地板
发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35
9 Q' n( h9 L* @& X& c漂亮啊

" v$ e( b+ f% n% w1 k嘿嘿
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00
4 s6 Y, [( U! |纯鸡蛋么？没放水？
0 a2 H4 R9 z2 J, `& ?
不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了
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heremail

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发表于 2014-9-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味吗？今天试下
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heremail 的帖子
. D, e( J! X+ C/ X- ]9 J$ S0 ?. X很美味吗？今天试下

: k1 |/ v( i3 Z还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话
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蝶ルde幻想
希希妈

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发表于 2014-9-21 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该很好吃
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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