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[美食DIY]

土豆丝鸡蛋饼

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-9-18 10:20 编辑 7 F# A  m( ], D9 J0 k
. g" \/ H! `6 i
5 I. ?. B; V. ~: l! a; M4 Y
非常简单便捷的一款美食。1 o/ j! P, l' o6 o8 m8 W0 U

' q# j' H) {7 H$ z9 h/ f4 \土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。1 R( L8 B0 z( y# J

" q/ N0 x, d+ d5 P座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！
' ]7 c9 }. ]% D! {+ N) z
3 g6 R- ~; A$ A7 K2 w
8 y) F  J% T2 h0 y' g9 X
# v; \. K) x' Q' U沾番茄酱更美味喔！
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-9-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊
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eleven-111

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板凳
发表于 2014-9-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纯鸡蛋么？没放水？
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易宝宝妈

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地板
发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35
/ m3 I2 P. o/ d" l4 {漂亮啊
! B# o- S0 s8 U, ~- ?" E
嘿嘿
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00
# I9 q6 L0 H3 G纯鸡蛋么？没放水？
1 k( k0 u, o; W8 Z0 s4 L
不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了
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heremail

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发表于 2014-9-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味吗？今天试下
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! Y# ]: i$ D- H& m9 _很美味吗？今天试下
4 E. M1 z1 O3 M) i) k
还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2014-9-21 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该很好吃
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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