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很多 女性朋友或者孩子都喜欢吃蛋糕，可我们常常对店面里的蛋糕不放心，担心配料中含有防腐剂有害物质或者采用不新鲜食材进行制作。可今天遇到最天然，你走运了。手把手教你制作鸡蛋糕点。
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难度：切墩(初级)
9 A- u0 l8 k: u" E/ e0 b* D/ z4 ?( k时间：10-30分钟
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主料 面粉100克
0 g: P$ q. N4 m! v0 M7 B0 M鸡蛋3个
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辅料 糖20克
$ ]+ w9 H) u$ q. |, G0 B0 G油5克
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鸡蛋蛋糕的做法步骤
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1. 准备食材。 0 C7 R) l4 r+ _4 ?
2. 把鸡蛋和糖放入大盆钟。
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3. 分3次打发，打发至泡沫细腻
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4. 塞入面粉。
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5. 放入5克的油。搅拌均匀即可。
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6. 放入烤盘中。 ! \+ D5 O7 f* z
7. 放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。 {. W* s! z4 M# |; @$ Z
8. 可以吃了。 1 E. x( r: `. q! F2 u1 F3 _( P
这里最天然鸡蛋提醒下大家，在制作时，放糖的剂量可以根据自己的口感爱好或 身体情况进行调配。吃不惯白糖的宝妈们可以改用冰糖。
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发表于 2014-9-28 15:16
