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很多 女性朋友或者孩子都喜欢吃蛋糕，可我们常常对店面里的蛋糕不放心，担心配料中含有防腐剂有害物质或者采用不新鲜食材进行制作。可今天遇到最天然，你走运了。手把手教你制作鸡蛋糕点。
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难度：切墩(初级)! Y9 _, e( C1 P% l+ S" ?
时间：10-30分钟
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主料 面粉100克
1 m# O: G$ I' a" z鸡蛋3个 , X; g) G3 i `. S/ R
辅料 糖20克
3 C+ U, E L" n3 ^4 Q2 c! G7 X ?油5克
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鸡蛋蛋糕的做法步骤. w& L5 J7 p! u% b# z
1. 准备食材。
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2. 把鸡蛋和糖放入大盆钟。
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3. 分3次打发，打发至泡沫细腻 ' K1 _ o. P' y" @; d
4. 塞入面粉。 $ W, ~) `$ u7 J( J0 [2 x; P
5. 放入5克的油。搅拌均匀即可。
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6. 放入烤盘中。
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7. 放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。 7 F f5 G6 b7 Q
8. 可以吃了。
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这里最天然鸡蛋提醒下大家，在制作时，放糖的剂量可以根据自己的口感爱好或 身体情况进行调配。吃不惯白糖的宝妈们可以改用冰糖。
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发表于 2014-9-28 15:16
