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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
% x6 G+ j1 H6 {7 l2 O
/ U) _' v, B( H0 U3 T8 Z1 M油葫芦一个,胡萝卜一个8 s& I8 B) V& G; A5 z' r# j4 W
& v$ M- Q- B& T6 D* R8 k, ^

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
, s% O4 S4 G/ H/ G! c/ T" [' Q1 M3 ?, s0 _- ~5 l8 C" }: \
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)" @7 P  w9 N5 A1 K% J
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋  o# c% q% K+ l7 N6 b6 S# _
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻- \8 e: G# t  I; |( k2 _

: R8 O& F" P5 `. F- T; A5 H2 U, P* N7 P0 a" O

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面6 l$ m7 X- G; k* W
. w& ^2 x, `1 d. ~' p& F
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0 f, }, i3 r2 G

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 & s% Q& W+ o3 R- b0 ?: T
( u+ i+ H% Z4 C1 {% X/ x" i
第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定
5 Q) q/ l! J. b" l; L; S1 n0 O7 i+ E
1 ^9 l( a1 l! C1 ?! x0 A
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的( t( d4 W/ ^/ \& o" M$ p5 h
9 e  v" v- H$ C" \
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
' n( x3 A$ a9 Y9 w) r. U
! D$ X0 }% B- z/ x8 A9 @  N6 ?* n0 q上个全家福~
, c7 ?7 J, U2 m: K% U) K
8 y+ l; Z4 g0 `0 v/ s之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~' K, g! b* d0 k5 N# T: U, a
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~
4 ^0 _1 N0 i5 {/ g* L+ ]* e8 s) S9 A! o
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5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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9 h2 |! K! U/ t$ y; z3 |7 h: X! U谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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2 X) `. f4 p. j* ^2 i多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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