小芝麻小女人

10.1大家发贴子好多噢，现在已经进入平淡阶段，我的美味大闸蟹来了。国庆七天，想着和家里人过节吃什么大餐呢，想着正是肥蟹上市，给家里人也尝尝鲜吧！刚好妈网有优惠和合作店，也放心，就购进了10只，6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了，家里人签收，回家打开箱子一看，个个新鲜好动。% v$ |" X0 a6 B
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包装箱: }6 T" G( u& N+ r& j4 z
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每个蟹都有阳澄湖的商标( n, v6 A' K% {$ E! ^9 P  v4 U( f
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小芝麻小女人

在冰箱放了一晚上，第二天10.1当天，用了最简单的方法上锅蒸，给螃蟹洗完澡，每个都是五花大绑的，就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实，还把大钳子张开了，那架势要报仇呀！上锅蒸得很快25分钟左右，可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放，感觉很鲜美，我个人感觉公蟹好吃，肉比母蟹多，母蟹黄太腻了，呵呵，这几天要是馋虫再来，我再购进些尝尝。
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/ L" L5 j9 w8 q" |3 T大公蟹，具备阳澄湖蟹的所有特点0 _6 ]0 c& w. W8 U- {% T

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/ q- X9 y" m' K# z+ L准备就绪，一大锅# _( ^2 l% _* o! h, s: |( `
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出锅啦！
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winniegirlcn

我也喜欢吃肉，不喜欢蟹黄

植物打僵尸101

螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了！

小芝麻小女人

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6 X1 p# [  k1 E3 e9 a噢，是这样呀，看来是行家呢，下次我试试

皮皮的老妈

看着不错呀

童金金

美的很~~~6 S9 c, J& l' \2 P. ~

8 V5 U; _0 |' q7 h) t" d% w宝妈家蒸锅真大，可以一下放进去10只蟹呢

小芝麻小女人

回复 童金金 的帖子, s# c1 }  V7 p9 n: A: E: [

# {8 ?$ ^7 ~9 M  X% E+ n" c; U对啊，是双层的，是专门用来蒸馒头的。