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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。
4 |! z1 Y5 I7 F2 U6 [+ e! o9 w4 q  T1 x6 x, |* X. H
包装箱

2 C/ y# G$ Z* \; B$ I; f
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每个蟹都有阳澄湖的商标. N4 n: u( \/ n: W2 j
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+ c$ U! f. J8 g6 @
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乐游女王

在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。
" Q+ S+ m0 y; r; ?( s. Q' n4 I. `2 s7 E; H
大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点& I$ X+ _# M: B/ {: A# [
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0 `6 j) i6 G. @6 a9 L0 n' F/ h准备就绪,一大锅+ T; p. L5 F* t+ S6 Y1 T
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出锅啦!0 p( [* u  ], o* a5 F7 D

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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回复 植物打僵尸101 的帖子# U) N9 k8 F9 k% E! B! g
" A; w7 h- }; ?) }
噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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Medal No.11 金牌吃货

美的很~~~
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* S# m2 Z! Q! O" F  K* N3 x宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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回复 童金金 的帖子
' k4 I8 `5 R& u! x* E/ I' _
! r. U- n5 L$ p; X6 S4 U: ]' p) |对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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