西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
% L* L; x) c- _9 c凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
+ w* M2 b' ~7 y# H. g不能说下去了，馋的很。4 J  I1 N0 S8 ]  }$ {
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. n: J5 U' r$ w. X1 R手上没材料，讲下做法吧。$ g. D, n2 A7 o6 E0 e7 q
1、纯大米粉面，新鲜的；
6 F/ I; U" I4 ]2 j: h( Q8 W2、烧锅开水；
0 k; n0 ~- h+ U$ C4 b2 t8 G" X: u3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；1 n  a( e7 G+ w9 [
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；4 r. M, j4 r: t
5、小火多烧一会出锅；( ?3 [2 A, z, H3 p  `
6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；3 _% a$ s& L! b* v4 p
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吃法：切成小方条凉拌
4 q" G! H2 e* A8 |+ T( e或烩面片一样的吃法。% D$ ]% s9 k& N, b; \
都好4 p# f7 I  i3 @* y

; l- m- y; y3 v6 V[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

悦妈咪

期待PP

zhangxinyong

看看

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

mybabynina

PP？

丫丫小妈

期待

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

想想de妈

想吃:wanwan33:

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

leeann912

亲给赏个PP看呗

爱斐妈

有机会上个pp

妈妈爱彤彤

期待pp