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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子
5 y* \1 {. A! ?; x9 u
( e' j& r7 u5 K3 C3 A( _8 \
很简单,今天给大家分享下:
6 G  r& k8 `7 U: B7 [( H材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
1 T& r* Q! ~. y8 S1:准备好材料
  P& ], V% ~/ c2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
# f; t: |$ e8 j3:将柿子取胡搅拌成面糊状
; ^% N1 X3 t0 R% J4:加入面粉揉成面团! R6 x$ _# i: ^2 x" m1 r1 d3 O
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。8 s$ E0 Z& }* q( |7 S

0 f8 h" ^9 M/ F5 l! }0 K
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
小苳苳

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' L; Y9 B& s$ b: k- m+ c$ @, A+ H嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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) \$ R' Y$ X- }' @$ H7 ?( Y- p# r
不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
6 i6 C% B7 A$ H9 Q9 F* f幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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0 T' q7 N+ |9 E$ A/ ~9 a5 X这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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+ o7 f* U) O4 d1 b( n- D; b* C很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子' u' F' Y' P3 P; e

5 R; Q* D4 q9 I. e$ T) V1 |一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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