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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃。先看看咱这火红红的柿子" i: k) o0 u4 p6 J: s8 o
5 v2 ?& L8 Q7 ~( `' l
很简单,今天给大家分享下:7 P2 d( O9 u$ K. e: g8 g
材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
2 w& j6 ?: ~" e1:准备好材料7 R( B! \& B; U( Z2 L: |
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中1 N+ B+ o; c  M, y3 e
3:将柿子取胡搅拌成面糊状. K* [* W  `: R
4:加入面粉揉成面团1 g- K2 ]" l# a* H8 H6 U3 I
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。
4 m8 ?+ x; a$ E8 L/ W5 W; W; \8 F2 N( _1 I6 U- `

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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
小苳苳

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回复 嗷嗷嗷呜~~~ 的帖子! |4 F0 x1 V( z4 n! [- ^. b, G

1 w6 s. u; C1 \+ g3 e4 H# s0 w+ j4 X嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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回复 小女人NINA 的帖子2 o( t3 ~8 R- H8 |. G

% q+ X8 L6 a7 ^5 [! X4 D不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
3 |* o/ @5 M8 Z& k幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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# s& V& z5 \0 Q4 M5 J0 G这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
小苳苳

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回复 小白和大黑的妈 的帖子3 i( ^6 X4 \; P1 o" W) g! O
2 d9 ~* O( y  P* V* y# N
很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子
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一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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回复 腾然妈 的帖子4 V! a! ~8 {8 G4 ^

  D% m4 s. h  s% M3 T9 m看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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