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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子9 P0 ~" p9 P+ V# ]

3 M( O- d5 h) H5 P; k3 A很简单,今天给大家分享下:8 l9 z8 _: E# ~7 f
材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
$ E5 K# _3 `" W4 h6 ~" L; j8 [1:准备好材料- L8 x; b. u  [  @" Y
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
9 M8 v: T8 u0 V* P3:将柿子取胡搅拌成面糊状
# N. U6 G4 f  ~1 }( b' i' I4:加入面粉揉成面团
& J, W1 B2 M+ {5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。" O6 l* W9 t8 T/ o* W% @% x

  a- }' E& q+ R
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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回复 嗷嗷嗷呜~~~ 的帖子% l+ s& _1 o7 ?6 w& K+ ^

# N, b+ O( M2 n* [8 S嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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) M2 Q3 I) x/ h5 }9 O9 f# Z9 T
不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
$ \1 R! }, i/ T1 B幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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回复 小白和大黑的妈 的帖子8 l+ [" |  u! K  m( _
" S; u; Q1 D( x5 e9 ^4 ^
很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子3 Q- Q& R; S% n7 R" G; {

9 Y2 W2 C- c1 P* l& h一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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$ S% q7 j, W9 ~) F1 O" {8 }看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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