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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子. S7 v- p1 \$ e2 r( p

8 d+ z( U% s) o很简单,今天给大家分享下:
" d6 ]2 D; H6 s) J材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)( w+ |# g1 s+ g$ v$ M9 u
1:准备好材料
; I+ u" D  L' U% s5 }8 Q% Q: ?2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
" [$ g7 D3 r3 f% f3:将柿子取胡搅拌成面糊状
0 b$ Z1 {, p, n# ~0 P4:加入面粉揉成面团
2 n/ O; ?7 O7 k4 x/ R5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。9 Y/ u. n& y- I: d
7 r, S0 E5 a8 Z7 ~) U0 |' N

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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
小苳苳

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, q& m+ a; Y- ^9 ]% u7 I; Q" J嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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回复 小女人NINA 的帖子* c& N2 z+ u" Z. F! F4 ^9 G/ G

- v# Y2 ]& |5 O2 _不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
) H  r/ c7 k2 X0 ^% z. P. s/ m幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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( t6 v% n  W3 J, H4 ~9 v: G这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
小苳苳

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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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* i0 O. r" w, _5 ]7 g. [, Z9 l# h; k+ I) o3 Y% M
一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
小苳苳

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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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