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前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子
+ y; q% q( S$ v+ \ g. t/ r& j" q( ?8 d4 V
很简单,今天给大家分享下:
6 {8 q2 w$ t S0 z! }1 q材料:柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许(可根据自己口味添加)6 B" ~6 N& \- p I
1:准备好材料8 {4 ]3 x+ A4 f+ n
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
4 M; l: |- E6 M( R+ ]3:将柿子取胡搅拌成面糊状; Z1 r5 Q4 t3 L9 C2 W1 t
4:加入面粉揉成面团
5 _ c. n' d( |5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。
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