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早餐篇' H: z& c! r4 F" D  u
夹馍3 _, s' o9 _- A+ x+ Z9 T; R
来西安不吃肉夹馍，绝对算是白来了。腊汁肉夹馍，在烤的脆脆的馍里面夹入肉和菜，分量很大，极力推荐品尝。) \4 _1 |% j' g/ k3 P2 \
镜糕
% u  e# Z* k) {) I9 c1 Q  D& a镜糕有草莓、玫瑰、沙拉、麻辣等多种口味。入口绵软，甜甜的，香香的，味道非常不错。卡通的图案是不是很可爱！！
$ b2 k( B* `4 B9 r) E5 |午餐篇/ V  x7 U. e. i9 O' Z) m* k) \; X. J
凉皮
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, s. B7 G: R  n4 G凉皮是第一选择，西安正宗的凉皮比较厚“肉”不像上海北京吃的那么薄，好吃一碗6元。- Z3 n# S- X+ i
岐山臊子面
( ~- d0 J, Z; P9 {  g酸辣味道，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名，味道主要在岐山醋做的臊子上，面是过过凉水的，很劲道。% J; _# V* b+ X. E9 b( D7 N
酸菜炒米
8 ]( X- u" ]% W" \“酸菜炒米”其实是炒饭。炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃，更有一番风味。+ D- h6 |. T: a9 A( c
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饺子宴
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2 k: |! r, P. \# o饺子宴和著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为“西安饮食三绝”，肉馅、烹饪方式、造型，颠覆你对饺子的传统认识。
( B! a4 Q" V+ N2 k( w& \" S晚餐篇
  u, v6 v5 c$ o羊肉泡馍
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馍要先自己撕好，撕得越细，煮起来才更加入味哦~
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biangbiang面5 G! J. D9 U# i& h" |3 q

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8 x9 f1 ^: w9 M4 C' g  R- `1 ?biang字其实在正规字典里是查不到的，辞海里也没有。这种宽度跟裤袋差不多的面，一碗就只有一根，相当霸气。/ E1 F8 B& j7 _3 k6 K

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涮牛肚
! }& W# v. _9 V9 K4 j, {# z涮牛肚是西安街头名吃，把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签穿起来，在高汤里煮熟，然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香筋道，美味又可口。
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流口水了啊

做梦的桃子

不错啊

杨雪1020

看的人直流口水
来自[妈妈网iPhone版]

菠菜小宝宝

口水来了