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洋葱烧番茄

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yezhubaobao
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发表于 2009-4-24 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：; y' f# C$ L" ~* W8 e
洋葱1个，番茄1个。; l/ d# o; Y4 J

: ^! G, [! j* l9 Y/ m/ a/ W辅料：
9 F* K4 ?. \, a( n: _番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。& b, f( F* H& _# W+ ^% Q4 ^, A. C

. i) S% R0 ?: u% o1 H做法：9 o+ U+ H6 j/ ^$ R. B  D  P5 O+ f
1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
+ a  [. s. {0 S; D; o% J* [* }2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
& K1 W! Q* v' b3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。
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沙发
发表于 2009-4-24 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: ,。:wanwan79:
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发表于 2009-4-24 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-4-24 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-4-25 02:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz上原创和pp啊
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